تأثیر عصاره آبی خامه زعفران (Crocus sativus) بر شاخصهای انعقاد خون در موش سوری
نویسندگان
1 گروه بیوتکنولوژی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد
2 گروه تولیدات گیاهی دانشگاه تربت حیدریه
3 استادیار گروه تولیدات گیاهی و پژوهشگر پژوهشکده زعفران دانشگاه تربت حیدریه
doi
10.22077/jsr.2022.4950.1176چکیده
بررسی خواص فارماکولوژیک زعفران ومواد موثره آن باتوجه به کاربردهای بالینی و بهداشتی که در انسان میتواند داشته باشد، حائز اهمیت است. آمبولی لخته خون شریانی و وریدی از عوامل شایع مرگ و میر در سراسر جهان است و بیماریهای قلبی عروقی در حال حاضر تقریباً نیمی از بیماریهای غیر مسری را تشکیل میدهند. زعفران یکی ازگیاهان دارویی است که در طب ایرانی برای درمان بیماریهای قلبی کاربرد دارد. در همین راستا با توجه به گزارشات مبنی بر پراکسیداسیون لیپیدها در غشای پلاکت و مهار به هم چسبیدن پلاکتها در خون افراد سالم توسط کاربرد زعفران، آزمایشی برای بررسی اثر عصارهی خامه (پوشال) زعفران بر روند انعقاد خون بر روی موش سوری (موش سفید کوچک آزمایشگاهی) انجام شد. در یک دوره 21 روزه اثر غلظتهای 15، 25 و 50 میلی گرم بر کیلو گرم عصارهآبی خامه (پوشال) زعفران درهشت تکرار بر پارامترهای انعقاد خون پروترومبین (PT)، زمان نسبی ترومبوپلاستین (APPT) و زمان انعقاد (CT) بر روی موشهای سوری نر یک ماهه در آزمایشگاه دانشکده علوم پایه دانشگاه فردوسی مشهد بررسی گردید و نتایج به وسیله آزمون آماری t-test مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت غلظت 50 میلیگرم بر کیلوگرم عصاره پوشال زعفران سبب افزایش معنیدار در سطح 5 درصد در زمان پروترومبین شد. در اندازهگیری زمان ترومبوپلاستین غلظت 25 عصاره آبی خامه زعفران اختلاف معنیداری در سطح 5 درصد نسبت به شاهد ایجاد کرد. زمان انعقاد خون در همه تیمارها 7 ثانیه بود. تیمار غلظت 15 میلیگرم بر کیلوگرم عصاره آبی پوشال زعفران باعث کاهش معنیدار (در سطح 5درصد) تعداد پلاکتهای خون شد. یافتههای حاصل از این مطالعه نشان دهنده تأثیر انعقادی عصاره آبی پوشال زعفران است و میتواند در جهت کاربرد بالینی بهینه زعفران و نیز در انجام پژوهشهای تکمیلی در این زمینه کمک کننده باشد.