تأثیر خشک کردن دو مرحله‌ای انگور بی‌دانه قرمز بر کیفیت کشمش

نویسندگان
doi
چکیده

کلیدواژه‌ها
انگور بی‌دانه قرمز, خشک کردن جابجایی, دمای دو‌مرحله‌ای, کیفیت کشمش