تأثیر تاریخ کاشت و کودهای با بنیان نانو بر صفات کمی و کیفی زعفران در منطقه گیلان

نویسندگان

1 دانشگاه صنعتی شاهرود

2 دانشگاه الزهرا

3

4

5 مجتمع آموزش عالی سراوان

doi
10.22059/ijhs.2018.261490.1472
چکیده

به منظور بررسی خصوصیات کمی و کیفی زعفران ( Crocus sativus L.) تحت تأثیر نانو کود کامل (0 (K 0 )، 5  (K 1 ) و 10 (K 2 ) میلی­گرم در لیتر)، نانو لوله کربن (0 (L 0 ) و 2 (L 1 ) میلی­گرم در لیتر) و تاریخ­های مختلف کاشت (25 مرداد (T 1 )، 5 شهریور (T 2 ) و 15 شهریور (T 3 )) آزمایشی  به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. نتایج نشان داد تأخیر در تاریخ کاشت به­همراه کاربرد نانو کودها موجب افزایش صفات کمی و کیفی زعفران شد و "L 1 K 1 T 3 " در صفات طول دوره گل‏‌‏دهی (66/14 روز)، تعداد گل (033/4 عدد)، وزن تر کلاله (0488/0 میلی­گرم)، وزن خشک کلاله (022/0 میلی­گرم)، سافرانال، پیکروکروسین و کروسین (به­ترتیب با 56/44، 13/81 و 33/188 حداکثر جذب در طول موج مشخص بر اساس ماده خشک حداقل) برترین تیمار بود و در تمام صفات مذکور، به جز پیکروکروسین، تفاوت معنی­داری با ""L 1 K 2 T 3 نداشت. بیشترین مقدار آنتوسیانین گلبرگ متعلق به سه تیمار "L 1 K 2 T 3 "، "L 1 K 2 T 2 " و "L 1 K 1 T 3 " بود. به‏‌‏طورکلی می­توان گفت که کاربرد نانوکودها با فراهمی مناسب عناصر غذایی و کاشت بنه­ها در شهریور با فراهم نمودن رطوبت و دمای مناسب برای رشد، موجب بهبود عملکرد کمی و کیفی زعفران در این منطقه شد.