جوانه‌زنی، استقرار اولیه و عملکرد چهار رقم سیب‌زمینی در مواجهه با تنش شوری

نویسندگان

1 بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی ، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران

2 بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی ، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اصفهان، ایران

doi
10.22124/jms.2025.8802
چکیده

برای ارزیابی جوانه‌زنی و استقرار اولیه چهار رقم سیب‌زمینی پژوهشی با استفاده از طرح کرت‌های خردشده در قالب بلوک‌های کامل تصادفی با چهار تکرار در ایستگاه تحقیقات شوری رودشت اصفهان انجام شد. کرت‌های اصلی شامل دو سطح شاهد و تنش شوری (شوری خاک و آب به ترتیب 02/7 و 5/8 دسی زیمنس بر متر) و کرت‌های فرعی شامل چهار رقم سیب‌زمینی (آگریا، بانبا، کلومبا و ساگیتا) بود. زمان کاشت تا سبز شدن ارقام نسبت به تیمارهای شاهد 10 تا 15 روز تأخیر داشت ولی نهایتاً همه ارقام جوانه زدند. تأثیر تنش شوری بر تعداد ساقه تولیدشده از غده مادری معنی‌دار بود. برخلاف انتظار تعداد ساقه تولیدشده از غده مادری در شرایط تنش شوری 1/4 عدد و در شرایط شاهد 7/1 عدد بود. در شرایط تنش درصد رطوبت نسبی برگ نسبت به تیمار شاهد 7/24 درصد کاهش یافت. نسبت پتاسیم به سدیم برگ در شرایط تنش شوری 3/37 درصد کمتر بود اما این نسبت در رقم ساگیتا به‌طور معنی‌دار بیشتر از سایر ارقام بود. شاخص پایداری غشاء در شرایط شاهد در ارقام آگریا، کلومبا، بانبا و ساگیتا به ترتیب 45، 43،44 و 45 درصد و در شرایط تنش شوری به ترتیب برابر 30، 30، 25 و 38 درصد بود. عملکرد غیرقابل فروش در تیمار تنش شوری تقریباً 7/3 برابر عملکرد قابل‌فروش بود. در شرایط تنش شوری تأخیر در جوانه‌زنی و استقرار اولیه (نه افت درصد جوانه‌زنی) و نبود رشد کافی اندام‌های رویشی جهت حمایت از رشد غده‌ها عامل محدودکننده برای تولید ارقام آزمایش‌شده بود.