تاثیر پرایمینگ با ویتامین U بر روی صفات فیزولوژیکی و بیوشیمیایی لوبیا چیتی (Phaseolus vulgaris L.) رقم صدری تحت تنش شوری

نویسندگان

1 استاد، گروه مدیریت تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

2 دکتری اکولوژی گیاهان زراعی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل

3 دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و تکنولوژی بذر، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

4 استاد، گروه مدیریت تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

doi
10.22124/jms.2025.8929
چکیده

به‌منظور بررسی تاثیر پرایمینگ با ویتامین U بر روی صفات فیزولوژیکی و بیوشیمیایی لوبیا چیتی تحت تنش شوری آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح آماری کاملا تصادفی با سه تکرار در سال 1403 در آزمایشگاه دانشگاه محقق اردبیلی اجرا شد. تیمارها شامل چهار سطح شوری (0، 50، 100 و 150 میلی‌مولار) و سه سطح ویتامین U (0، 2 و 4 میلی‌مولار) بود. نتایج نشان داد که شوری، سرعت جوانه‌زنی، درصد جوانه‌زنی، طول ریشه‌چه و ساقه‌چه، وزن تر و خشک ریشه‌چه و ساقه‌چه را کاهش داد، ولی پرایمینگ بذر با آب مقطر، سطوح مختلف ویتامین U به‌ویژه چهار میلی‌مولار این صفات را بهبود بخشید. محتوای کل پروتئین در تیمار با ویتامینU  چهار میلی‌مولار نسبت به شاهد (آب مقطر) حدود 25 درصد افزایش نشان داد. میزان سدیم و نسبت سدیم به پتاسیم در پرایمینگ با غلظت چهار میلی‌مولار ویتامین U و بدون شوری به ترتیب در حدود 84 و 97 درصد نسبت به شاهد (آب مقطر) و شوری 150 میلی‌مولار کاهش داشتند. همچنین، بیشترین میزان پتاسیم در تیمار با ویتامینU  چهار میلی‌مولار و سطح بدون شوری مشاهده شد. نتیجه‌گیری می‌شود که تیمار بذر با سطوح مختلف ویتامین U می‌تواند اثرات مضر تنش شوری بر برخی صفات در گیاهچه لوبیا چیتی را کاهش داده و رشد گیاهچه را بهبود بخشد.