بررسی تاثیر سطوح مختلف دما و سرمادهی مرطوب بر ویژگی‌های جوانه‌زنی و بنیه گیاهچه چوچاق (Eryngium caucasicum Ttautv.)

نویسندگان

1 گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان

2 استادیار گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گنبد کاووس، گنبد، ایران

3 گروه علوم باغبانی پردیس دانشگاه گیلان

4 علوم باغبانی پردیس دانشگاه گیلان

doi
10.22124/jms.2023.22826.1724
چکیده

چوچاق (Eryngium caucasicum Ttautv.) یکی از گیاهان خودروی با اهمیت مناطق استان‌های شمالی کشور می-باشد که مطالعات کمی در رابطه با رفتارهای جوانه ‌زنی آن انجام شده است. به‌منظور ارزیابی سطوح مختلف دما و سرمادهی مرطوب بر جوانه‌زنی و بنیه گیاهچه چوچاق، آزمایشی در قالب طرح فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور دما (5، 10، 15، 20 ، 25 و 30 درجه سلسیوس) و سرمادهی مرطوب (0، 1، 2، 3 و 4 هفته) در سه تکرار اجرا شد. در بررسی‌های مورفولوژیک مشاهده شد چوچاق دارای بذر ریز با وزن هزاردانه 45/1 گرم و رطوبت 24 درصد می-باشد. هر بوته به‌طور متوسط 3/11 گل و هر گل 56 بذر دارد. بالاترین میزان درصد جوانه‌زنی (6/74)، سرعت جوانه‌زنی (25/1)، یکنواختی جوانه‌زنی (21/0) و بنیه گیاهچه (2/2) در تیمار 15 درجه بدون اعمال سرمادهی مرطوب مشاهده شد. بالاترین انرژی جوانه‌زنی (64) و کم‌ترین متوسط زمان جوانه‌زنی (26/15) در تیمار 20 درجه بدون اعمال سرمادهی مرطوب مشاهده شد که با تیمار 15 درجه سلسیوس (3/63) تفاوت معنی‌داری نداشت. به‌طور کلی نتایج آزمایش نشان داد که بذر چوچاق در دمای بین 15 تا 25 درجه جوانه می‌زند و بهترین تیمار برای جوانه‌زنی چوچاق دمای 15 درجه بدون اعمال سرمادهی مرطوب بود.