ارزیابی اثرات زیست محیطی تولید گیاهان زراعی با روش LCA: گندم در گرگان
نویسندگان
doi
چکیده
در سالهای اخیر توجه به مسائل زیستمحیطی افزایش یافته است. ارزیابی چرخه حیاتی (LCA) عبارت از روشی است که در آن کلیه اثرات زیستمحیطی مرتبط با یک محصول در کل چرخه حیاتی آن ارزیابی میشود. هدف از این تحقیق معرفی روش LCA و استفاده از آن در ارزیابی اثرات زیستمحیطی تولید گندم در گرگان و مقایسه آن با اروپا بود. بدین منظور ابتدا دادههای مختلف مزرعهای جمع آوری شدند. سپس کلیه مواد و منابع محیطی و تکنولوژی مورد استفاده و میزان انتشار مواد مختلف به محیطزیست بهازای تولید یک تن گندم برآورد (صورت برداری) شدند. سرانجام، تأثیر این مواد در قالب تعدادی شاخصهای زیستمحیطی کمی شدند. نتایج نشان داد که تولید گندم در گرگان دارای اثرات زیستمحیطی قابلتوجهی از نظر تخلیه انرژی غیرتجدیدشونده، گرمایش جهانی، یوتریفیکاسیون، اکسیداسیون فتوشیمیایی، اسیدیشدن و تخلیه اوزون میباشد و از این نظر فاصله معنیداری با کشورهای اروپایی (حد مطلوب) وجود دارد.
