اثر غلظت اتانول مایع پخت فرآیند جزءجزءسازی دی‌اکسید گوگرد-اتانول-آب (SEW) بر ویژگی‌های خمیر کاغذ کاج الدار (Pinus eldarica)

نویسندگان

1 گروه علوم و مهندسی کاغذ، دانشکده مهندسی چوب و کاغذ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

2 گروه علوم و مهندسی کاغذ، دانشکده مهندسی چوب و کاغذ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

3 گروه علوم و مهندسی کاغذ، دانشکده مهندسی چوب و کاغذ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران.

doi
10.22059/jfwp.2023.354544.1239
چکیده

یکی از بسترهای مؤثر و با عملکرد زیاد برای پالایشگاه ­های زیستی مواد لیگنوسلولزی، فرآیند جزءجزءسازی دی‌اکسید گوگرد-اتانول-آب (SEW) است. تعیین مناس ب­ترین درصد ترکیبات شیمیایی مایع پخت، موجب بهره ­وری بیش­تر این فرآیند می­ گردد. این مطالعه با هدف بررسی اثر غلظت اتانول مایع پخت فرآیند SEW بر ویژگی­ های خمیر کاغذ حاصل از چوب کاج الدار (Pinus eldarica) انجام شده است. بدین‌منظور، غلظت ­های مختلف اتانول (74-26 درصد وزنی/وزنی) در ترکیب با درصدهای مختلف آب و 12 درصد گاز دی‌اکسید گوگرد (به­ طور ثابت برای همة پخت­ ها) در نظر گرفته شد. عملیات پخت در یک دایجستر آزمایشگاهی در دمای بیشینه 135 درجه سانتی­ گراد به ­مدت 60 دقیقه برای همة تیمارها به­ طور یکسان انجام شد. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت اتانول تا سطح 53 درصد، مقدار بازدة خمیر کاهش می­ یابد و با افزایش آن تا سطح 74 درصد، افزایش پیدا می­ کند. با افزایش غلظت اتانول، عدد کاپای خمیر کاهش می ­یابد و در غلظت ­های بیش­تر، این روند معکوس می ­شود. افزایش اندک pH مایع پخت (با افزایش غلظت اتانول)، موجب کاهش قابل ملاحظة درجة روشنی خمیر می­ گردد. با توجه به نمودار گزینش­ پذیری، به­ نظر می ­رسد که غلظت اتانول 41 درصد بهترین غلظت مورد استفاده در فرآیند SEW باشد که مناسب­ تر از غلظت­ های پیشنهادی 43/5 و 44 درصد محققین قبلی است.