آیندهپژوهی صنعت بستهبندی مواد غذایی در ایران با رویکرد سناریونگاری در افق 1404
نویسندگان
1 کارشناس ارشد، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده اقتصاد، مدیریت و علوم اداری، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
2 دانشیار، گروه مدیریت صنعتی، دانشکده اقتصاد، مدیریت و علوم اداری، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران .
3 استاد، گروه مدیریت بازرگانی، دانشکده اقتصاد، مدیریت و علوم اداری، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
doi
10.22059/jibm.2019.283507.3541چکیده
هدف: پژوهش حاضر با هدف تبیین سناریوهای امکانپذیر آینده صنعت بستهبندی مواد غذایی در ایران، در افق 1404 اجرا شده است. روش: در این پژوهش، مجموعهای از مدیران و کارشناسان شرکت کردهاند. در گام نخست، عوامل مؤثر و عدم قطعیتهای کلیدی در صنعت بستهبندی با روش دلفی فازی شناسایی شدند، سپس با شناسایی حالتهای ممکن هر یک از عدم قطعیتهای کلیدی، بهکمک نرمافزار Scenario Wizard، سه سناریوی سازگار مشخص شد و در نهایت، کارشناسان برای هر یک از این سه سناریو، راهبردهایی پیشنهاد دادند. یافتهها: مطابق یافتههای پژوهش، عوامل مؤثر و عدم قطعیتهای بحرانی در صنعت بستهبندی عبارتاند از: 1. مقررات مربوط به ارتباطات و تجارت خارجی؛ 2. وضعیت قوانین رقابتی و ورود تازهواردها؛ 3. توجه به موضوعات و استانداردهای بهداشتی و ایمنی؛ 4. توجه به ماهیت مجازی در میان افراد جامعه؛ 5. نوسانهای نرخ ارز خارجی؛ 6. نوسانهای نرخ تورم؛ 7. هزینههای مستقیم و غیرمستقیم در امر بستهبندی؛ 8. توجه به ابزارهای مختلف تجارت الکترونیک؛ 9. میزان انگیزه و تمایل سرمایهگذاران خصوصی برای سرمایهگذاری در صنعت بستهبندی. نتیجهگیری: پس از آنکه حالتهای ممکن برای هر یک از عدم قطعیتهای کلیدی، بهکمک نرمافزار Scenario Wizard شناسایی شد، سه سناریوی سازگار با عنوانهای «رونق»، «واقعبینانه» و «ناعلاجی» بهدست آمد. از سوی دیگر، مشخص شد که نرخ ارز خارجی و تورم، بر سایر عوامل و آینده صنعت بستهبندی مواد غذایی در ایران، بیشترین تأثیر را میگذارند.