فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

بهینه‌سازی روش‏های جداسازی و به‌کارگیری قند‏های موجود در مایعات حاصل از عملیات پیش‌هیدرولیز مواد مختلف لیگنوسلولزی، برای تولید مواد شیمیایی جدید و انرژی، جزء عملیات نوین در فناوری زیست پالایشگاه است. در پژوهش حاضر، اثر دما (90 و 100 درجة سانتی‏گراد)، غلظت هیدروکسید پتاسیم (2، 4، 6%)، و مقدار مادة فعال سطحی غیر یونی پلی‌اکسی اتیلن سوربیتان مونواولئات، با نام تجارتی Tween 80، (3/0 و 5/0%) در مرحلة پیش‌استخراج قلیایی کاه گندم بر ترکیبات استخراج‌شده از آن بررسی شد. از اسید سولفوریک 4 درصد، دمای 121 درجة سانتی‏گراد، و زمان 60 دقیقه برای هیدرولیز الیگومر‏های موجود در مایع استخراج‌شده به قند‏های مونومری استفاده شد. نتایج نشان داد، با افزایش دما و غلظت هیدروکسید پتاسیم، وزن خرده‏های کاه گندم کاهش و مقدار مواد جامد حل‌شده در مایع استخراج‌شده افزایش می‌یابد؛ یعنی با افزایش دما و غلظت هیدروکسید پتاسیم خروج قند‏ها از کاه گندم بیشتر می‌شود و مقدار قند‏های کل موجود در مایع استخراج‌شده افزایش می‌یابد. همچنین، افزودن Tween 80 سبب افزایش مقدار خروج قند از خرده‏های کاه گندم شد؛ طوری که در غلظت یکسان مصرف هیدروکسید پتاسیم افزودن Tween 80 افزایش مقدار قند‏های کل را در پی داشت. بنابراین، می‏توان نتیجه گرفت افزودن Tween 80 می‏تواند بازده قند‏های حاصل از استخراج همی‏سلولز‏ها را بدون افزایش غلظت مادة قلیایی بهبود بخشد و از این طریق موجب کاهش آلودگی زیست‌محیطی شود.