مقایسه میزان سرمی ظرفیت آنتی اکسیدانی تام، ظرفیت اکسیدانی تام و اندیس استرس اکسیداتیو در گاوهای شیری جفت مانده و سالم
نویسندگان
1 فارغ التحصیل دکتری عمومی دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
2 ..................
3 گروه گروه آموزشی بهداشت مواد غذایی دانشکده دامپزشکی و دامپروری، دانشکده دامپزشکی دانشگاه سمنان
4 گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی و دامپروری، دانشکده دامپزشکی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
5 گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی و دامپروری، دانشکده دامپزشکی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
doi
10.22075/jvlr.2021.21941.1029چکیده
ظرفیت آنتی اکسیدانی تام به مجموعه ایی از ترکیبات مربوط می شود که قادر به حفظ سیستم بیولوژیکی در برابر اثرات مضر گونه های فعال اکسیژن 1 و نیتروژن هستند، در واقع آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در مهار گونه های فعال اکسیژن نیتروژن و جلوگیری از تشکیل آنها ایفا می کند. آبستنی یک دوره افزایش فعالیت متابولیک است. آبستنی ممکن است، منجر به عدم تعادل بین تولید و خنثی سازی گونه های فعال اکسیژن شود. در مطالعه حاضرمقایسه تغیرات ظرفیت تام اکسیدانی و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی و نسبت بین این دو، سه هفته و دو هفته و یک هفته به زایمان و دز زمان زایمان و یک هفته پس از آن در سی گاو جفت مانده و سی گاو سالم صورت پذیرفت. نتایج بیانگر این مطلب است که تغییرات ظرفیت اکسیدانی تام در دوره انتقالی در گاوهای جفت مانده و سالم تا زمان زایمان روند افزایشی و تغییرات ظرفیت آنتی اکسیدانی تام در طول یک هفته در گاوهای جفت مانده و سالم تا زمان زایمان روند کاهشی داشته و پس از زایمان ظرفیت آنتی اکسیدانی کاهش و ظرفیت آنتی اکسیدانی کاهش و ظرفیت تام آنتی اکسیدانی افزایش داشته است. اختلاف معنی داری بین گروه های سالم و جفت مانده برای ظرفیت تام اکسیدانی و ظرفیت تام آنتی اکسیدانیو نسبت بین این دو در تمامی هفته ها وجود دارد. با توجه به مطالب فوق مشخص می شود بین میزان فعالیت ظرفیت تام آنتی اکسیدانی و ظرفیت تام اکسیدانی در هفته های قبل از زایمان و وقوع جفت ماندگی ارتباط معنی داری برقرار است.
