بررسی فلور قارچی خارجی پوست و آبشش قزل آلای رنگین کمان(Oncorhynchus mykiss) در شهرستان شاهرود

نویسندگان

1 دانش آموخته دامپزشکی دانشگاه سمنان

2 گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.

3 گروه پابیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.

doi
10.22075/jvlr.2020.3682.0
چکیده

هدف از این مطالعه جداسازی و شناسایی فلور قارچی خارجی پوست و آبشش ماهی قزل­آلای­ رنگین­کمان در شهرستان شاهرود بود. به همین منظور از پوست و آبشش100 قطعه ماهی قزل­آلای رنگین­کمان از 5 مزرعه در شاهرود در فصل زمستان و بهار نمونه­گیری و در محیط­­ سابرو­دکستروز­آگار و گلوکز پپتون­آگار کشت صورت گرفت. قارچ­های جداسازی شده بر اساس شکل کلنی و خصوصیات میکروسکوپی شناسایی شدند. در این مطالعه 11 جنس قارچ شامل آسپرژیلوس، فوزاریوم، فوما، کلادوسپوریوم، آلترناریا، پنی­سیلیوم، رودوتورولا، کاندیدا، ژئوتریکوم، تریکوسپورون، و مالاسزیاپکی­درمیس جداسازی شد که فوما و فوزاریوم از قارچ های بیماری­زای مهم در آبزیان محسوب می­شوند. در این مطالعه آسپرژیلوس بیشترین میزان فراوانی را در پوست (66/16%) و آبشش (8/23%) دارا بود.تنوعقارچ­های جداسازی شده حاکی از شرایط نامطلوب بهداشتی مزارع است که مشکلاتی نظیر کاهش تولید، افزایش عفونت­های قارچی و هزینه­های درمانی را در پی دارد. قطعا شرایط آب و هوایی نیز در تنوع فلور قارچی خارجی ماهی نقش دارد.