تعیین ترکیب شیمیایی، قابلیت هضم برونتنی و تجزیهپذیری مراتع شمالی استان سمنان (چاشم) و مقایسه با نیاز دام در منطقه
نویسندگان
1 دانش آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی/ دانشکده دامپزشکی/ دانشگاه سمنان
2
doi
10.22075/jvlr.2020.17789.1022چکیده
خلاصه: پرورش گوسفند سنگسری در قسمتهایی از استان سمنان وابسته به مرتع چاشم بوده و تعیین کیفیت علوفه یکی از مهمترین عوامل برای مدیریت صحیح مراتع است لذا، جهت تعیین ارزش خوراکی علوفه های مرتعی و توان مرتع چاشم در مقایسه با نیاز گوسفند های منطقه، مطالعه حاضر پایه ریزی گردید. در این مطالعه ابتدا نمونه گیاه مرتعی در 20 تکرار اخذ و پس از تعیین جنس و گونه، تجزیهتقریبی،کلسیم و فسفر، بخش الیافی، تجزیهپذیری ماده خشک و پروتئینخام ،قابلیت هضم برونتنی (روشهای تلی و تری و آزمون گاز) تعیین شد. نتایج نشان داد که این مرتع شامل پنج گونه گیاهی از چهار خانواده درمنه، گون، سیاه تنگرس، کاروان کش و گون سفید بود. بر اساس نتایج بدست آمده، ماده خشک، پروتئین خام، الیاف خام، NDF، ADF، ADL، عصاره اتری، کلسیم، فسفر و خاکستر خام به ترتیب 54/94، 23/8، 75/35، 15/65، 30/50، 20/14، 15/1، 229/1، 085/0 و 25/8 درصد و میزان انرژی قابل متابولیسم40/1 مگاکالری در کیلوگرم ماده خشک بود. به طور کلی این مرتع از نظر فراسنجههای اصلی (انرژی و پروتئین) ارزشی بین علوفههای مرسوم در تغذیه دام (یونجه و کاه گندمیان) را دارا بود. با مقایسه نتایج فوق با نیاز دامهای یک گله گوسفند مشخص می شود به جز عنصرکلسیم، پارامتر های انرژی، پروتئین و فسفر مورد نیاز گوسفندان سنگسری (در مقاطع مختلف زندگی) توسط این مرتع برای دام به طور کامل تأمین نشده و برای حصول به حداکثر بازده تولیدی ضرورت دارد از تغذیه تکمیلی استفاده گردد.