بررسی عملکرد زنان روستایی در تولید محصول سالم (مطالعه موردی شهرستان های شفت و صومعه سرا)
نویسندگان
1 عضو هیأت علمی، استادیار پژوهشی. بخش تحقیقات جنگلها، مراتع و آبخیزداری (بخش تحقیقات منابع طبیعی)، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، ایران
doi
چکیده
مقدمه: تولید محصول سالم در عصر حاضر یکی از دغدغههای اصلی حوزه کشاورزی و صنعت غذایی است. روستاها بستر اصلی تولید محصولات غذایی هستند و زنان روستا یکی از مهمترین گروههای تأثیرگذار بر این مقوله هستند.هدف: با توجه به ضرورت تولید محصول سالم و نقش پررنگی که زنان روستایی در این مهم دارند در این پژوهش به بررسی عملکرد زنان در روستاهای شهرستانهای شفت و صومعهسرا در تولید محصول سالم پرداخته شد.روششناسی: روش تحقیق از نوع توصیفی–تحلیلی است و در گردآوری دادهها از دو روش کتابخانهای و میدانی استفاده شده است. اطلاعات مأخوذه از طریق آزمونهای همبستگی پیرسون و اسپیرمن در بستر نرم افزار SPSS مورد ارزیابی قرار گرفت.قلمرو جغرافیایی: شهرستانهای شفت و صومعهسرا در غرب استان گیلان.یافتهها: ویژگیهای فردی پاسخگویان همچون سن، تعداد اعضای خانواده و میزان درآمد تاثیر معنیداری بر متغیر نقش زنان درتولید محصول نداشت. در مقابل زنان روستایی در میزان آگاهی از مضرات سموم و کودهای شیمیایی، ایجاد انگیزه برای شرکت در کلاسهای ترویجی، افزایش انگیزه تولید محصول سالم بهواسطه برگزاری دورههای آموزشی-ترویجی، افزایش آگاهی در زمینه تولید محصول سالم بهواسطه استفاده از نشریات آموزشی-ترویجی و میزان انتقال تجربیات درزمینه تولید محصول سالم به سایرکشاورزان نقش مؤثری را در جهت تولید سالم ایفا می نمایند.نتیجهگیری: با توجه به یافته های پژوهش می توان نقش زنان روستایی را در حصول محصول سالم تر مؤثر و اساسی دانست.