فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

زمینه و هدف: پرداختن به برخی از فعالیت­ها همانند تمرینات برونگرا که تاثیر مناسبی در کاهش وزن دارند می­توانند سبب افزایش شاخص­های التهابی و آنزیم­ها آسیب عضلانی در خون شوند. مکمل زنجبیل باعث کاهش التهاب و درد می­شود. پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر مصرف کوتاه مدت مکمل زنجبیل بر سطوح سرمی، پروتئین واکنشگر- Cبا حساسیت بالا (hs-CRP ) و کراتین کیناز (CK) ناشی از تمرین برونگرا انجام گرفت. روش بررسی:در این مطالعه نیمه تجربی، ­22 دانشجوی دختر دارای اضافه وزن دانشگاه شهید چمران اهواز به طور تصادفی به دو گروه مکمل (12n=، دامنه سنی 46/0±75/25؛ BMI 43/0±32/27) و دارونما (10n=، دامنه سنی70/0±90/25؛ BMI، ‌69/0±11/26) تقسیم شدند. گروه مکمل روزانه 2 گرم پودر زنجبیل را، به مدت دو هفته قبل از غذا مصرف می‌کردند. پروتکل تمرینی شامل دو جلسه فعالیت برونگرا وامانده ساز، (شیب منفی بر روی تردمیل، یک جلسه قبل و یک جلسه بعد از دو هفته مکمل­یاری) با سرعت اولیه 4 کیلومتر در ساعت و شیب اولیه منفی2 درصد اجرا شد. هر 3 دقیقه، 2 درصد به شیب و 1 درصد به سرعت اضافه شد. از روش آماری تی وابسته و تحلیل کواریانس با عامل بین گروهی استفاده شد. یافته­ها: نتایج نشان داد تمرین برونگرا باعث افزایش سطوحhs-CRPوCK  بعد از فعالیت می‌شود(05/0P≤ ). همچنینمصرف دو هفته مکمل زنجبیل تاثیر معناداری بر سطوح hs-CRP و CK نداشت (05/0P≥ ). نتیجه­گیری: مصرف روزانه مکمل زنجبیل می­تواند التهاب و آسیب عضلانی ناشی از فعالیت بدنی را کاهش دهد.