فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

کنترل همزمان باکتری‌ ها و قارچ ‌های مضر و بیماری‌‌زا در آبزی‌‌پروری یک چالش مهم است. این مطالعه به بررسی اثربخشی ضد میکروبی محلول سنیتایزون مبتنی بر هیپوکلرواسید (HOCL) بر روی جمعیت‌های باکتریایی و قارچی آب و همچنین ارزیابی ایمنی آن برای ماهی‌ها پرداخته است. آزمایش در یک مزرعه پرورش ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان انجام شد. تیمارها در سه غلظت 50، 100 و 150 ppm از محلول HOCL اعمال گردید. نمونه‌های آب قبل از تیمار و در فواصل زمانی 2، 5 و 10 دقیقه پس از تیمار برای شمارش کل باکتری‌های زنده و قارچ‌ها جمع‌آوری شد. رفتار و تلفات ماهی‌ها به‌‌مدت 24 ساعت تحت نظر بود. غلظت‌های 50 و 100 ppm از HOCLمنجر به کاهش تعداد باکتری‌ها و قارچ ­های قابل کشت در آب در مدت زمان 2 ، 5 و 10 دقیقه شدند. در این دو غلظت، کاهش قابل توجهی در جمعیت باکتریایی مشاهده شد، اما حذف کامل صورت نگرفت. این کاهش­ ها در هر زمان و رقت نسبت به زمان و رقت قبلی معنی‌دار بود. غلظت ppm 150 در تمام زمان ­های مورد بررسی منجر به کاهش شدید و نزدیک به صفر شدن تعداد کلونی‌های قارچی و باکتریایی شد. نتایج این پژوهش نشان داد که محلول تجاری سنیتایزون م ی­تواند ضمن حفظ سلامت ماهی، یک ضدعفونی‌کننده فراگیر، سریع و مؤثر علیه باکتری‌ها و قارچ‌ها در آب استخرهای پرورش ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان باشد. سمیت پایین این ماده برای ماهی‌ها، آن را به گزینه‌ای ایمن و عملی برای استفاده در صنعت آبزی‌پروری تبدیل می‌کند.