فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

بررسی‌ها نشان داده است که استفاده از ترکیبات گیاهی در جیره گونه‌های مختلف آبزیان بر عملکرد رشد تأثیرگذار می‌باشد. این تحقیق استفاده از چند ترکیب گیاهی مختلف به‌طور همزمان در جیره غذایی بچه ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان را مورد بررسی قرار داد. بدین‌منظور تعداد 80 قطعه ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان (Onchorhynchus mykiss) با میانگین وزنی متوسط  0/37±15 گرم پس از سازگاری با محیط در 4 تانک ‌پرورش توزیع و به ‌مدت 8 هفته با سه جیره حاوی مقادیر مختلف پودر ترکیبات گیاهی (سیر، آویشن، نعناع فلفلی، دارچین و زردچوبه) و یک جیره شاهد تغذیه شدند. در پایان دوره، شاخص‌های رشد شامل میزان رشد روزانه، ضریب رشد ویژه، شاخص رشد طولی، شاخص احشائی، ضریب تبدیل غذایی، ضریب چاقی و ضریب افزایش وزن بدن اندازه‌گیری شد. براساس نتایج، کلیه شاخص‌ها در تیمار 1 (پودر سیر، نعناع فلفلی، دارچین و زرد چوبه به‌ترتیب 1، 4، 1 و 0/3 درصد جیره) بهترین وضیعت را در مقایسه با سایر تیمارها و تیمار شاهد نشان داد. همچنین، تغییر محتوای برخی از این ترکیبات سبب تغییر عملکرد رشد ماهیان گردید. بر این اساس، استفاده از ترکیبات گیاهی با مقدار مناسب می‌تواند اثر تجمیعی بر عملکرد رشد داشته باشد. همچنین در صورت استفاده همزمان ترکیبات مختلف مقادیر مورد استفاده نسبت به زمان مصرف جداگانه حجم کمتری را شامل خواهد شد.