امکان کشت جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس با استفاده از آب دریای خلیج فارس
نویسندگان
1 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، کرج، تهران.
2 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، کرج، تهران.
3 گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، تهران.
4 گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، کرج، تهران.
doi
چکیده
جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس به دلیل توازن اسید آمینه های ویژه در تغذیه انسان و دام میتواند مفید واقع شود. این مطالعه به منظور بررسی امکان پرورش جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس به وسیله غنی سازی آب دریای خلیج فارس با منابع نیتروژنی و کربنی در قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت 21 روز انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از (1) آب دریا (شاهد)، (2) آب دریا غنی شده با اوره، (3) آب دریا غنی شده با بیکربنات سدیم و (4) آب دریا غنی شده با اوره و بیکربنات سدیم. نتایج نشان داد که هرچند تغییرات pH در بین تیمارها معنی دار نبود ولی تفاوت معنی داری در تولید زیست توده بین تیمارهای 1 با 3 و 1 با 4 (0/05<P) وجود داشته و افزایش تولید زیست توده در تیمار 4 حداکثر می باشد. دلیل آن ممکن است وجود مشترک هر دو منبع تامین کننده نیتروژن و کربن نسبت به تیمارهای دیگر باشد. با توجه به نتایج میتوان نتیجه گرفت که غنیسازی آب دریای خلیج فارس و با توجه به موقعیت جغرافیایی میتوان از سواحل دریا برای پرورش جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس استفاده کرد.