فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

یکی از مهمترین فاکتورها در زمان حمل­و­نقل، کاهش میزان استرس می­ باشد. تأثیرات پری­بیوتیک تجاری مخمر مایع سلماناکس و محصول تجاری پروتکسین آکواتک شامل مخلوط پنج گونه از باسیلوس­ های پروبیوتیکی Bacilluslicheniformis)،B. subtilis،B. polymyxa،B.laterosporus و (B. circulans بر روی پارامترهای بیوشیمیایی و فاکتورهای خونی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در طول حمل ­و­نقل 12ساعته مورد بررسی قرار گرفت.  تعداد 150 قطعه ماهی کپور با وزن متوسط 501±60/50 گرم توسط جیره غذایی  مکمل­ سازی ­شده با پری­بیوتیک سلماناکس به میزان 1 میلی ­لیتر در هر 1 کیلوگرم جیره و جیره غذایی مکمل­ سازی ­شده با پروبیوتیک باسیلی در غلظت CFU 106×1 در 100 گرم غذا به­ مدت 90 روز تغذیه شدند. ماهیان با تراکم 1 کیلوگرم در متر مکعب درکیسه ­های پلاستیکی 40 لیتری ذخیره ­سازی شدند. این مطالعه در چهار تیمار و سه تکرار برای هر تیمار شامل شاهد، (0/5) گرم بر لیتر نمک+سلماناکس، (5) گرم بر لیتر نمک+سلماناکس و (0/5) گرم برلیتر نمک باسیلوس انجام شد. 10 قطعه ماهی از کیسه­ های پلاستیکی انتخاب و در آغاز و پایان آزمایش خون­گیری شد. میزان هماتوکریت، هموگلوبین، گلوکز و کلسیم در بین تیمارهای آزمایشی، اختلاف قابل توجهی با گروه شاهد نداشت (0/05>P). بیشترین میزان کورتیزول در تیمار شاهد مشاهده شد (0/05>P). نتایج مطالعه حاضر نشان داد استفاده از پری­بیوتیک سلماناکس و باسیلوس­های­پروبیوتیکی در حمل و نقل طولانی مدت (12ساعته) منجر به کاهش استرس در ماهی کپور معمولی گردید.