تنوع‌ کشت‌ چندکشتی‌ و درهم‌کشتی‌ (درهم‌کاری‌)

نویسندگان

1 استاد مردم شناسی دانشگاه علامه طباطبائی

doi
10.22054/qjik.2018.9795
چکیده

  شاید یکی‌ دیگر از حکمت‌های‌ ناشناخته‌‌تر کشاورزی‌ و باغداری‌ سنتی‌ درتمدن‌های‌ کهن‌، که‌ توانسته‌ زمین‌های‌ کشاورزی‌ را هزاران‌ سال‌ سرزنده‌ و سرپانگهدارد، همین‌ تنوع‌ در کشت‌انواع‌ و ارقام‌ گیاهان‌ و درختان‌ مزروعی‌ در قطعاتی‌ کنار یکدیگر (چندکشتی‌) و باهم‌ کاشتن‌ گیاهان‌ زراعی‌ به‌ صورت‌ همزمان‌ و هم‌مکان‌ (هم‌کشتی‌) همچنین‌کاشت‌ گیاهان‌ زراعی‌ و درختان‌ با یکدیگر و کاشتن‌ درختان‌ مختلف‌ در فضایی‌واحد و یا نزدیک‌ به‌ یکدیگر باشد. این‌ همان‌ روشی‌ است‌ که‌ طبیعت‌ ازمیلیون‌ها سال‌ پیش‌ تا به‌ امروز کم‌ و بیش‌ گزیده‌ است‌ و کشاورزی‌ جهان‌ تقریباً تاعصر سلطه‌ سرمایه‌داری‌ ـ و دیدگاه‌ تنگ‌نظرانه‌ و کوته‌بینانه‌ و حلزونی‌ آن‌ یعنی‌بیش‌ترین‌ سود در کم‌ترین‌ زمان‌ و به‌ هر قیمت‌ ـ کم‌وبیش‌ آن را رعایت‌ می‌کرده‌ است‌.. این شیوه ها کاملا برخلاف روش تک کشتی و کلان کشتی امروزی کشت‌ و صنعت‌ها و سرمایه‌داری‌ ارضی‌ در دوره حاضر می‌باشند.