اثر تنش شوری بر برخی ویژگیهای فیزیولوژیک و وزن خشک در کشت مخلوط سورگوم (Sorghum bicolor) و کوشیا (Bassia indica)
نویسندگان
1 استادیار، مرکز ملی تحقیقات شوری، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران
2 دانشیار، بخش تحقیقات زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان یزد، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران
3 استادیار، مرکز ملی تحقیقات شوری، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، یزد، ایران
doi
10.29252/aridbiom.2021.1996چکیده
باتوجه به کمبود منابع آبی، استفاده از آبهای شور برای کشت گیاهان شورزی علوفهای راهکاری کاربردی است، هرچند مشکل اصلی علوفه گیاهان شورزی محتوای انرژی کم و نمک بالای آنها است. در این شرایط کشت و مصرف مخلوط گیاهان شورزی-زراعی میتواند مفید باشد. آزمایش حاضر به منظور بررسی اثر شوری آب آبیاری بر رشد و برخی ویژگیهای فیزیولوژیک سورگوم و کوشیا در نسبتهای مختلف کشت مخلوط، در مرکز ملی تحقیقات شوری اجرا شد. تیمارها شامل سه سطح تنش شوری 2، 7 و 14 دسیزیمنس بر متر در کرتهای اصلی و پنج سامانه کشت: سورگوم خالص، 3/2 سورگوم (2 قسمت سورگوم، 1 قسمت کوشیا)، 3/1 سورگوم (1 قسمت سورگوم، 2 قسمت کوشیا) و 2/1 سورگوم (1 قسمت سورگوم، 1 قسمت کوشیا) و کوشیا خالص در کرتهای فرعی بود که به صورت کرتهای خردشده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی طراحی گردید. نتایج نشان داد که تنش شوری بسته به شدت آن، موجب تغییرات معنیداری در رشد و ویژگیهای فیزیولوژیک سورگوم و کوشیا شد. شوری 14 دسیزیمنس بر متر با کاهش وزن خشک (62%) و غلظت پتاسیم (22%) و افزایش غلظت سدیم (427%) و کلر (175%) و فعالیت آنزیمهای کاتالاز (88%)، پراکسیداز (77%)، سوپراکسیددیسموتار (86%) و آسکوربیکپراکسیداز (154%) در سورگوم گردید. این افزایش و کاهش برای کوشیا کمتر بود (بهترتیب 23%، 22%، 37%، 105%، 237%، 77%، 406% و 294%) که نشاندهنده تحمل به شوری بالاتر کوشیا بود. شیوه بهینه کشت مخلوط برای سورگوم تیمار 3/2 سورگوم و برای کوشیا تیمارهای 3/1 سورگوم و 2/1 سورگوم بود، که بیانگر حساسیت بالاتر سورگوم به رقابت بینگونهای در سامانههای کشت مخلوط نسبت به کوشیا بود. بر اساس واکنشهای متفاوت دو گیاه به تنش شوری احتمالاً سورگوم با تحریک سیستم آنتیاکسیدان در جهت تعدیل تنش اکسیداتیو و کوشیا با توزیع یونی در بافتها از طریق کاهش انتقال به شاخساره و/یا کدهبندی یونی در اندامکها به شوری تحمل داشتند. بهنظر میرسد که تراکم مناسب از کوشیا (3/1) تحمل به شوری سورگوم را افزایش دهد، و بنابراین برای شرایط شور قابل توصیه است.