فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف پژوهش طراحی فرایند افزایش فروش و سهم بازار شرکت­های لبنی بر مبنای الگوی بازاریابی حسی می­باشد. روش تحقیق مورد استفاده در این پژوهش از نوع کیفی می­باشد. برای گردآوری و تجزیه­و­تحلیل داده­ها از روش نظریه داده­بنیاد (گراندد تئوری) استفاده شد. در رویکرد داده­بنیاد در این پژوهش از روش کدگذاری باز، محوری و انتخابی استفاده شد. تجزیه­و­تحلیل اطلاعات بر اساس داده­های به­دست آمده از مطالعات میدانی و کتابخانه­ای انجام گردید. ابتدا اطلاعات و داده­ها به‌صورت کدهای باز از طریق مصاحبه­های تخصصی با خبرگان دانشگاه و صنعت جمع­آوری گردید، سپس از طریق برقراری ارتباط بین مقولات خُرد و کلان، داده­های تحقیق طبقه­بندی، کدگذاری و پالایش شد و در نهایت اعتبار سنجی و ویرایش نهایی صورت گرفت. الگوی نهایی پژوهش از شش مقوله اصلی شرایط مداخله­گر (نوع تعامل شرکت و مشتری، آگاهی برند، تبلیغات دهان­به­دهان)، شرایط زمینه­ای (عوامل اقتصادی و اجتماعی-فرهنگی)، شرایط علی (عوامل سازمانی، مشتری و محیط رقابتی)، پدیده محوری (بازاریابی چشایی، بویایی، بصری، شنوایی و لامسه)، راهبردها (رضایت و تجربه برند و ارزش درک شده فردی( و پیامدها (پیامد مالی، رقابتی و برندینگ) تشکیل و مقولات خرد و شاخص­های مرتبط در صنعت لبنی نیز در الگو مشخص شد.