تأثیر سامانه اتوماسیون کنترل اقلیم بر عملکرد محصولات گلخانه ای (مطالعه موردی: گل رز)

نویسندگان

1 نویسنده مسئول، گروه فنی کشاورزی، دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران. رایانامه: jmassah@ut.ac.ir

2 گروه فنی کشاورزی، دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران. رایانامه: hassan.tahmasebi@gmail.com

3 گروه باغبانی، دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران. رایانامه: mroozban@ut.ac.ir

4 گروه مهندسی آب، دانشکده فناوری کشاورزی ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران. رایانامه: bazad@ut.ac.ir

doi
10.22059/jci.2022.339739.2687
چکیده

استفاده از روش‌های کاهش مصرف انرژی در گلخانه­ها از جمله کاهش تلفات حرارتی، بهبود بازده سیستم‌های گرمایشی، خنک­کننده و آبیاری می‌تواند میزان مصرف انرژی برای تولید هر محصول را تا چندین برابر کاهش دهد. در این پژوهش، یک سیستم اتوماسیون کنترل اقلیم گلخانه، باهدف کاهش مصرف انرژی طراحی و ساخته شد. این سیستم از ایستگاه­های فرمان و اندازه­گیری تشکیل شده بود که ایستگاه فرمان شامل HMI و ایستگاه اندازه­گیری شامل حس‌گر رطوبت، حس‌گر نور، و هشت حس‌گر حرارت بود. ایستگاه اندازه­گیری، شرایط اقلیم گلخانه را دریافت می­کرد و سپس آن‌ها را برای ایستگاه فرمان ارسال می­کرد. در این پژوهش، تأثیر سامانه اتوماسیون کنترل اقلیم گلخانه طراحی شده، بر ویژگی­های کمی و کیفی سه رقم گل رز شاخه‌بریده به نام­های "آنجلینا"، "سامورایی" و "رد وان"، با سامانه شاهد، مورد مقایسه قرار گرفت. هم‌چنین، مصرف انرژی در هر دو سامانه، مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. براساس نتایج به­دست‌آمده، شاخص کیفیت و وزن شاخساره در هر سه رقم مذکور، در محصولات تولیدشده تحت سامانه اتوماسیون نسبت به سامانه شاهد بهبود یافت. اما تفاوت معنی‌داری بین ویژگی­های طول و تعداد ساقه گل‌دهنده، قطر ساقه، تعداد شاخساره­های جانبی و کور، طول میان‌گره­ها و عمر گلجایی محصولات دو سامانه موردمقایسه، مشاهده نشد. نتایج به‌دست‌آمده نشان‌دهنده کاهش میزان مصرف انرژی گلخانه تحت سامانه اتوماسیون کنترل اقلیم نسبت به سامانه شاهد به میزان 12 درصد بود. در مجموع، با توجه به این‌که استفاده از سامانه کنترل اقلیم بدون این‌که تأثیر منفی روی خصوصیات کمی و کیفی محصول گذاشته باشد بازده مصرف انرژی را ارتقاء داده است قابل توصیه می­باشد.