فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

پژوهش حاضر به‌منظور بررسی امکان کشت و کاربرد سایکوسل بر برخی ویژگی‌های بیوشیمیایی و عملکرد کیفی و کمی دو رقم چغندرقند (9597 و سوپریما)، انجام گرفت. به همین منظور، آزمایشی در سال زراعی 95-1394 در مزرعه تحقیقاتی پردیس ابوریحان دانشگاه تهران به‌صورت کرت خردشده فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. در این آزمایش تاریخ کاشت به‌عنوان فاکتور اصلی (10‌ مهرماه و 30 مهرماه) و ترکیب تصادفی ارقام چغندرقند (9597 و سوپریما) و محلول‌پاشی سایکوسل (1000 میلی‌گرم بر لیتر و شاهد (عدم مصرف)) به‌عنوان فاکتورهای فرعی در نظر گرفته شدند. نتایج نشان داد که در بین تاریخ­های کاشت، بیش‌ترین درصد بولتینگ (58/54 درصد) و محتوای سدیم (معادل 16/9 میلی‌اکی‌والان در 100 گرم خمیر چغندرقند) تحت تاریخ کاشت 10 مهرماه و بیش‌ترین مقادیر در صفات عملکرد ریشه 15/26 تن در هکتار و عملکرد قند خالص معادل 44/1 تن بر هکتار، تحت تاریخ کاشت 30 مهرماه به‌دست آمد. هم‌چنین، بیش‌ترین مقادیر در صفات موردبررسی (به‌غیر از درصد ساقه‌روی (بولتینگ) و محتوای سدیم خمیر چغندرقند)، با کشت رقم سوپریما و تحت محلول­پاشی سایکوسل به‌دست آمد. به‌طورکلی، بهترین شرایط جهت به‌دست‌آوردن مناسب­ترین عملکرد ریشه و قند در منطقه مورد پژوهش، تاریخ کاشت 30 مهر، رقم سوپریما و محلول­پاشی 1000 میلی­گرم بر لیتر سایکوسل انتخاب شدند و به‌منظور کشت چغندرقند در منطقه پاکدشت توصیه می­شود.