بررسی فیتوشیمیایی و فعالیت‌های پاداکسایشی در غددزیرزمینی و برگ‌های Leontice leontopetalum وL. armeniaca از ایران

نویسندگان
doi
10.22051/jab.2016.2471
چکیده

هدف از این مطالعه تعیین محتوای تام آلکالوئیدی، فنلی، فلاوونوئیدی و نیز بررسی میزان فعالیت پاداکسایشی، به روش بررسی فعالیت پاداکسایشی آهن احیا شده FRAP))، قدرت احیاکنندگی و جمع آوری رادیکال آزاد سوپراکسید در برگ­ها و غددزیرزمینی گونه­های L. leontopetalum و  L. armeniaca بود. نتایج نشان داد که در هر دو گونه محتوای آلکالوئید، فنل و فلاوونوئید تام وFRAP در برگ­ها از غددزیرزمینی بیشتر ونیز در L. leontopetalum بیشتر ازL. armeniaca بود.برگ و ریشه L. leontopetalum به ترتیب بیشترین (05/0± 146/1) و کمترین (03/0±889/0) قدرت احیا را نشان دادند. در همه نمونه­ها درصد مهار رادیکال سوپراکسید بیشتر از 27 درصد بود. درصد مهار رادیکال سوپراکسید برای L. armeniaca در هر دو اندام بیشتر از گونه­ی دیگر بود. بین FRAP وقدرت احیاکنندگی با محتوای فنلی و فلاوونوئیدی یک رابطه­ی قابل ملاحظه مشاهده شد. محتوای آلکالوئیدی با FRAP یک رابطه نسبتا ضعیف ولی با قدرت احیا یک رابطه­ی قوی داشت. با توجه به نتایج این مطالعه، به نظر می­رسد که جنس Leontice می­تواند یکی از منابع خوب پاداکساینده­های طبیعی باشد.