بررسی اثر تفاله گوجه‌فرنگی بر عملکرد رشد و برخی شاخص‌های خونی جوجه‌های گوشتی به روش فراتحلیل

نویسندگان

1 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

2 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

3 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

4 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران

doi
10.22067/ijasr.2024.86068.1187
چکیده

هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر تفاله گوجه‌فرنگی بر عملکرد رشد جوجه­های گوشتی و برخی از شاخص­های خونی به‌روش فراتحلیل بود. از 12 مطالعه وارد شده در فراتحلیل، نه مقایسه برای ضریب تبدیل خوراک، 10 مقایسه برای خوراک مصرفی و افزایش وزن بدن، چهار مقایسه برای راندمان لاشه و درصد چربی بطنی، سه مقایسه برای وزن نسبی سینه، پانکراس، کیسه صفراء، قلب، کبد، غلظت شاخص­های خونی گلوکز، پروتئین تام، کلسترول، HDL، LDL، تری گلیسرید، استفاده شدند. از هر دو مدل، اثرات ثابت و تصادفی برای ترکیب اندازه اثر (شاخصg Hedges`s ) استفاده شد. برای بررسی میزان سوگیری انتشار، نمودار قیفی و آزمون‌های آماری مورد استفاده قرار گرفتند. اثر افزودن تفاله گوجه‌فرنگی بر افزایش وزن در دوره رشد، مصرف خوراک در تمامی دوره­ها، ضریب تبدیل در دوره­­های­ آغازین، و رشد، غلظت تری گلیسرید، گلوکز خون، وزن نسبی گوشت سینه، چربی لاشه، کبد، قلب، پانکراس، درصد کیسه صفرا و درصد سینه اثر نداشت (05/0>P). استفاده از تفاله گوجه‌فرنگی بر افزایش وزن در دوره­های آغازین، پایانی و کل دوره، ضریب تبدیل خوراک در دوره  پایانی و کل دوره­، و غلظت پروتئین تام، کلسترول، HDL، و LDL خون اثر داشت (05/0>P). بر اساس نتایج به‌دست آمده از مطالعه حاضر می­توان از تفاله گوجه‌فرنگی در جیره­، بدون اثر منفی بر صفات تولیدی جوجه گوشتی استفاده نمود.