فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف این پژوهش، مطالعه اثر پودر زنجبیل بر فراسنجه‌های اسپرم، باروری و نرخ جوجه‌درآوری نمونه‌های منی اخذ شده از خروس‌های مادرگوشتی تغذیه شده با زنجبیل بود. این پژوهش با تعداد 27 قطعه خروس مادر گوشتی راس 308 با سن 47 هفته و به‌صورت طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار و نه تکرار در هر تیمار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: جیره شاهد (عدم تغذیه پودر زنجبیل)، تغذیه روزانه 5/7 گرم پودر زنجبیل و تغذیه روزانه 15 گرم پودر زنجبیل در کیلوگرم جیره بود. پس از گذشت یک دوره عادت‌دهی (48- 47 هفتگی) و یک دوره‌ دو هفته‌ای تغذیه پودر زنجبیل (50-49 هفتگی)، فراسنجه‌های کیفی اسپرم طی هشت هفته (51 تا 58 هفتگی) پس از یخ‌گشایی ارزیابی شد. نمونه‌های منی هفته‌های 59 و 60 پس از یخ‌گشایی برای ارزیابی نرخ باروری و جوجه‌درآوری، به 60 قطعه مرغ مادرگوشتی (20n=) تلقیح شد. نتایج نشان داد، تحرک‌کل و پیش‌رونده و زنده‌مانی اسپرم در پرندگانی که سطح 5/7 و 15 گرم پودر زنجبیل دریافت کرده بودند نسبت به شاهد افزایش پیدا کرد (05/0>P). بالاترین عملکرد غشای پلاسمایی در پرندگان دریافت‌کننده سطح 15 گرم پودر زنجبیل مشاهده شد (05/0>P). فراسنجه ناهنجاری اسپرم تحت تأثیر تیمار آزمایشی قرار نگرفت (05/0<P). درصد باروری اسپرم و جوجه‌درآوری در تیمارهای 5/7 و 15 گرم پودر زنجبیل به‌طور معنی‌داری نسبت به شاهد افزایش یافت (05/0>P). در کل، نتایج این پژوهش نشان از تأثیرات مثبت تغذیه‌ی پودر زنجبیل بر کیفیت اسپرم، باروری و جوجه‌درآوری خروس‌های مادرگوشتی پس از یخ‌گشایی داشت.