ارزیابی اثرات حذف یونجه و کاهش میزان علوفه بر عملکرد برههای پرواری نژاد افشاری
نویسندگان
1 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین، پیشوا
2 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین، پیشوا
3 گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین، پیشوا
doi
10.22067/ijasr.2022.73295.1049چکیده
بهمنظور بررسی اثرات کاهش میزان علوفه و همچنین حذف یونجه بر عملکرد برههای پرواری نژاد افشاری، آزمایشی با استفاده از تعداد 36 رأس بره نر نژاد افشار با میانگین وزن زنده 9/1± 53/32 کیلوگرم و میانگین سن 63/6 ± 93 روزگی بهمدت 90 روز، بر اساس آزمایش فاکتوریل بر پایه طرح کاملاً تصادفی انجام شد. جیرههای آزمایشی شامل: تیمار 1) 80 درصد کنسانتره و 20 درصد علوفه (10 درصد کاه گندم و 10 درصد یونجه)، تیمار 2) 80 درصد کنسانتره و 20 درصد علوفه (20 درصد کاه گندم و صفر درصد یونجه)، تیمار 3) 90 درصد کنسانتره و 10 درصد علوفه (پنچ درصد کاه گندم و پنج درصد یونجه) و تیمار 4) 90 درصد کنسانتره و 10 درصد علوفه (10 درصد کاه گندم و صفر درصد یونجه) بود. جیرههای آزمایشی بر اساس جداول استاندارد غذایی (2007) NRC تنظیم شده و مواد خوراکی تشکیلدهنده جیرهها و ارزش غذایی آنها مشابه بود. ترکیب شیمیایی جیرهها با تغییر نسبت علوفه به کنسانتره تغییر یافت و با افزایش کنسانتره در جیرهها میزان NFC افزایش و در مقابل درصد NDF کاهش یافت. ماده خشک مصرفی و افزایش وزن روزانه برای تیمار چهار بهطور معنیداری بیشتر از تیمارهای دیگر بود. تیمار چهار به لحاظ عددی ضریب تبدیل غذایی کمتری (1/6) در مقایسه با سه تیمار دیگر داشت. نتایج مربوط به مقایسه اقتصادی نشان داد که برههای تغذیه شده با 90 درصد کنسانتره و 10 درصد کاه گندم سوددهی بیشتری در مقایسه با سایر گروهها داشتند. بهطور کلی، از نتایج این مطالعه میتوان گزارش کرد که افزایش کنسانتره و حذف یونجه در جیره باعث بالا رفتن مصرف خوراک و افزایش وزن روزانه و در مجموع، وزن نهایی بالاتر در برههای پرواری میشود و همچنین بالاترین تأثیر را روی سوددهی پروار دارد.