مطالعه خصوصیات بیوشیمیایی، عملکرد دانه و روغن گلرنگ (.Carthamus tinctorius L) در واکنش به محلول‌پاشی آمینواسید، آهن و اوره در شرایط قطع آبیاری در مرحله زایشی

نویسندگان

1 کارشناسی ارشد، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربت مدرس، تهران

2 دانش‌آموخته دکتری، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربت مدرس، تهران

3 استاد، گروه آگروتکنولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربت مدرس، تهران

doi
10.22077/escs.2025.7359.2274
چکیده

این آزمایش به منظور بررسی واکنش گلرنگ به محلول‏پاشی آهن، اوره و آمینواسیدها در شرایط تنش کم‏آبی در مرحله زایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس به صورت کرت‌های خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی اجرا شد. تیمارهای مورد بررسی شامل سه سطح رژیم‌‏ آبیاری (بدون قطع آبیاری (آبیاری مطلوب)، قطع آبیاری در مرحله شروع گلدهی تا انتهای فصل رشدی و قطع آبیاری در مرحله شروع پر شدن دانه تا انتهای فصل رشد) درکرت‌ اصلی و نه سطح تیمار محلول‌پاشی (محلول‌پاشی کلات آهن 6 درصد، محلول‌پاشی اوره یک درصد، محلول‌پاشی اسیدآمینه تجاری یک گرم در لیتر، محلول‌پاشی آهن 6 درصد+ اوره یک درصد، محلول‌پاشی آهن 6 درصد + آمینواسید تجاری یک گرم در لیتر، محلول‌پاشی اسیدآمینه تجاری یک گرم در لیتر + اوره یک درصد، محلول‌پاشی آهن 6 درصد + اوره یک درصد+ اسیدآمینه تجاری یک گرم در لیتر، محلول‌پاشی آب مقطر و بدون محلول‌پاشی) در کرت‌ فرعی قرار گرفتند. نتایج نشان داد بیشترین درصد روغن با 15.92 درصد از محلول‏پاشی آهن در شرایط قطع آبیاری از مرحله پر شدن دانه بدست آمد. همچنین، برهم‏کنش محلول‌پاشی و تنش کم ‏آبی تأثیر معنی ‏داری روی عملکرد دانه گلرنگ داشت و محلول‏پاشی تلفیقی آهن، اوره و آمینواسیدها باعث افزایش عملکرد گلرنگ شد. بیشترین مقدار عملکرد روغن از کاربرد تلفیقی آهن، اوره و آمینواسیدها در شرایط قطع آبیاری از مرحله پر شدن دانه با 359.08 کیلوگرم در هکتار تولید شد. بیشترین مقدار عملکرد دانه در شرایط عدم قطع آبیاری از کاربرد تلفیقی آمینواسیدها و اوره با 2333.33 کیلوگرم در هکتار بدست آمد. با توجه به نتایج این پژوهش و تأثیر تیمارهای مورد بررسی، کاربرد تلفیقی آهن، اوره و آمینواسیدها و قطع آبیاری از مرحله پر شدن دانه در کشت گلرنگ توصیه می‏شود.