حک‌شدگی اجتماعی قیمت در بازار ایران (مورد مطالعه: بازار فرش دستباف)

نویسندگان

1 دکتری جامعه‌شناسی اقتصادی و توسعه، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

2 استادیار جامعه‌شناسی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

3 دانشیار جامعه‌شناسی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

4 دانشیار جامعه‌شناسی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران

doi
10.22067/social.2021.57870.0
چکیده

 اگرچه قیمت عنصری تعیین­‎کننده در مبادلات بازار است و عمدتاً به‌عنوان متغیری اقتصادی منظور می­‎شود، ایدۀ اساسی پژوهش حاضر این است که قیمت در بازار فرش صرفاً نتیجۀ عرضه و تقاضا نیست، بلکه تحت‌تأثیر ساختار روابطی کنشگران اقتصادی یا انواع حک ­شدگی­‏‎های اجتماعی نیز قرار دارد و شکل­‎گیری قیمت در این بازار از رهگذر ساختار روابط اجتماعی میان خریدار و فروشنده شکل می­‎گیرد. با هدف شناسایی مکانیزم­ های اجتماعی قیمت­‎گذاری با بهره‎گیری از رویکرد کیفی و روش مردم­‎نگارانه با 35 مشارکت­‎کننده از بازاریان فرش شهرهای مشهد، تهران، قم و اصفهان با حداکثر نوسان حرفه شامل تاجر، عمده ­فروش، خرده­‎فروش، حق­‎العمل­‎کار و واسطه، مصاحبۀ عمیق انجام شد. نتایج تحلیل مضمون متن (مصاحبه‎­ها) نشان می‌دهد که شکل­‎گیری قیمت در بازار فرش که متأثر از مواجهۀ فروشندگان با خریداران غریبه و آشنا است، به ظهور دو نوع اصلی قیمت بازاری و قیمت حک­ شده منجر می‌شود. در قیمت بازاری، معاملات فروشنده با خریداران غریبه صورت می­‎گیرد که شامل سه نوع نقدی، مدت‎­دار و سودآور است و در قیمت حک شده که معاملات با خریدار آشنا انجام می­‎شود، سه نوع قیمت شامل قیمت متعهدانه، رنج­ آور و واسطه­ گرانه شناسایی‌شدنی است. نتایج به‌روشنی نشان می­‎دهد قیمت در بازار فرش صرفاً براساس محاسبات اقتصادی کنشگران به­ دست نمی‎­آید؛ بلکه این قیمت­‎ها حک ­شده در ساختارهای اجتماعی هستند و مکانیزم‎های اجتماعی متعددی در فرایند قیمت‌گذاری فرش دخیل‌اند.