اثر نانوسولفات روی و کود گوگرد بر اسانس و صفات فیتوشیمیایی سیاهدانه (Nigella sativa) تحت تنش خشکی
نویسندگان
1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران
2 دانشکده بین الملل کشاورزی و منابع طبیعی، واحد اصفهان (خوراسگان)، دانشگاه آزاد اسلامی، اصفهان، ایران
doi
10.22059/ijfcs.2024.384342.655106چکیده
تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر نانوسولفات روی و کود گوگرد بر اسانس و صفات فیتوشیمیایی سیاهدانه (Nigella sativa) تحت تنش خشکی در سال زراعی 1402-1403 در ایستگاه تحقیقات کشاورزی خاتونآباد اصفهان انجام شد. آزمایش در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار و سه فاکتور به صورت اسپلیتفاکتوریل اجرا شد. عامل اول شامل تنش خشکی در سه سطح بدون تنش، 75 و 50 درصد ظرفیت زراعی مزرعه بود. عامل دوم کود گوگرد در سه سطح صفر، 150 و 300 کیلوگرم در هکتار و عامل سوم نانوسولفات روی در سه سطح شامل غلظت صفر، دو و چهار در هزار بود. نتایج نشان داد که بیشترین مقدار روی جذبشده توسط گیاه به مقدار 082/0 درصد در تیمار اثر متقابل سهگانه بین حالت عدم اعمال تنش خشکی، مصرف 150 کیلوگرم در هکتار کود گوگرد و چهار در هزار سولفات روی حاصل شد که 32 درصد بیشتر از حالت اعمال تنش خشکی 50 درصد ظرفیت زراعی و عدم مصرف هر یک از کودهای سولفات روی یا کود گوگرد بود. بیشترین مقدار اسانس به مقدار 31/0 درصد در تیمار مصرف 300 کیلوگرم در هکتار کود گوگرد و تنش خشکی 50 درصد ظرفیت زراعی حاصل شد. این افزایش عملکرد میتواند ناشی از بهبود اجزای عملکرد مانند وزن هزار دانه، تعداد اندام زایشی و تعداد دانه در اندام زایشی باشد که افزایش عملکرد دانه را در پی داشته است. همچنین در تیمار فوق مقدار تیمول به عنوان مهمترین شاخص کیفی این گیاه افزایش یافت.