تأثیر آرایش کشت و سطوح مختلف نیتروژن بر خصوصیات مورفولوژیک، رنگیزههای فتوسنتزی و عناصر غذایی دانه آفتابگردان (Helianthus annuus L.)
نویسندگان
1 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
2 گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران
3 گروه شیمی تجزیه-کروماتوگرافی، جهاد دانشگاهی واحد آذربایجان غربی، ارومیه ایران
doi
10.22059/ijfcs.2023.360870.655012چکیده
این آزمایش بهمنظور بررسی تأثیر آرایش کشت و سطوح مختلف نیتروژن بر خصوصیات مورفولوژیک، رنگیزههای فتوسنتزی و عناصر غذایی دانه آفتابگردان، بهصورت کرت خردشده در قالب بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1400 انجام شد. الگوهای مختلف آرایش فضایی کشت در پنج سطح (کشت مربعی، کشت مستطیلی معمولی، کشت مستطیلی پهن، کشت مثلث متساویالاضلاع، و کشت درهم) بهعنوان کرتهای اصلی و کاربرد سطوح مختلف نیتروژن بهصورت کود شیمیایی اوره در سه سطح (کاربرد 100،75 و 50 درصدی نیاز کودی گیاه) در کرتهای فرعی در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که بیشترین عرض برگ (3/40 سانتیمتر)، شاخص سطح برگ (64/4)، تعداد برگ (2/29 عدد)، قطر ساقه (95/3 سانتیمتر) و ارتفاع گیاه (3/177 سانتیمتر) از تیمار آرایش کشت مثلثی بهدست آمد. همچنین، آرایش کشت مثلثی و سپس آرایش کشت مربعی نسبتبه بقیه آرایشهای کشت، بالاترین میزان کلروفیلها و کاروتنوئید را داشتند و کمترین آنها در آرایش کشت مستطیلی پهن مشاهده شد. بهعلاوه، نتایج نشان داد بیشترین میزان پروتئین، نیتروژن، فسفر و پتاسیم دانه، بهترتیب با 15/17، 98/2، 54/0 و 73/1 درصد در آرایش کشت مثلثی بهدست آمد و در آرایش کشت مثلثی بین سطوح مختلف نیتروژن تفاوت معنیداری مشاهده نشد. بهطور کلی بهبود صفات بررسیشده در آرایش کشت مثلثی منجر به حصول بیشینه عملکرد دانه شد که در کنار کاهش مصرف اوره تا 50 درصد در این تیمار، عملکرد کاهش معنیداری با کاربرد 100 درصدی کود اوره نشان نداد؛ لذا آرایش کشت مثلثی بهعنوان برترین سیستم کشت آفتابگردان معرفی میشود.