ارزیابی عملکرد کمی اسفناج (Spinacia oleracea L) در سطوح بیوچار و مایکوریزا در شرایط کشت گلخانهای
نویسندگان
1 دانش آموخته کارشناسی ارشد زراعت، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج
2 استاد گروه زراعت، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی کرج، دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج، ایران
3 استاد گروه شیمی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال
doi
10.22059/ijfcs.2022.347021.654932چکیده
امروزه باتوجهبه تمایل مصرفکنندگان به محصولات سالمتر، تولیدات کشاورزی به سمت کشت ارگانیک تمایل پیدا کرده است. یکی از راهکارهای تولید و افزایش عملکرد در این شرایط استفاده از نهادههای زیستی و آلی همچون بیوچار و مایکوریزا میباشد. بنابراین با هدف بررسی عملکرد اسفناج، این آزمایش در مجموعه کشت و صنعت گلآذین صفادشت واقع در صفادشت تهران اجرا شد. آزمایش بهصورت کرتهای خردشده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل چهار میزان شاهد، دو، چهار و شش تن در هکتار بیوچار بهعنوان عامل اصلی و دو سطح تلقیح با مایکوریزا و کنترل بهعنوان عامل فرعی بود. نتایج نشان داد اثر تیمارهای مورد بررسی روی صفات اندازهگیریشده معنیدار بود. بالاترین ارتفاع بوته (24/15 سانتیمتر)، کلروفیل کل (44/2 میلیگرم بر گرم وزن تر)، وزن تر ریشه (56/19 گرم) و اندام هوایی (95/30 گرم) در سطح کاربرد مایکوریزا و شش تن بیوچار در هکتار مشاهده شد. اثرگذاری مایکوریزا با افزایش میزان بیوچار بیشتر شد. بهطور کلی نتایج نشان داد همافزایی بیوچار و مایکوریزا باعث افزایش عملکرد صفات اسفناج شد، این همافزایی میتواند از راهکارهای کاهش مصرف کودهای شیمیایی باشد.