فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

به‌منظور بررسی اثر تاریخ‌ کشت زودهنگام (کشت پاییزه) و رایج سیب‌زمینی آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 98-1397 در مزرعه‌ تحقیقاتی پردیس کشاورزی دانشگاه رازی کرمانشاه انجام شد. عامل‌ها شامل: چهار تاریخ کشت (25 آبان- 25 اسفند- 2 فروردین– 20 اردیبهشت) و دو رقم سیب‌زمینی (سانته و مارفونا) بودند. نتایج نشان داد که عامل رقم بر عملکرد کل، تعداد غده‌های کوچک و متوسط، وزن غده‌های کوچک و متوسط (01/0>p)، عملکرد قابل فروش و ماده خشک غده تأثیر معنی‌داری داشت (05/0p<). همچنین از نظر عملکرد کل، عملکرد قابل فروش، وزن غده‌های متوسط و بزرگ، تعداد غده‌های بزرگ، وزن غده‌های آفت‌زده، تعداد و طول ساقه اصلی، درصد ماده خشک و نشاسته غده بین تاریخ‌های مختلف کاشت تفاوت معنی‌داری مشاهده شد. بیشترین و کمترین میانگین عملکرد غده قابل فروش در تاریخ کاشت آبان و اردیبهشت به­ترتیب 1/53 و 6/36 تن در هکتار مشاهده شد. تاریخ کاشت بر وزن غده آفت‌زده تأثیر معنی‌داری داشت (01/0>p) و در تاریخ کاشت آبان در مقایسه با سایر تاریخ‌های کاشت، غده‌ آلوده‌ای مشاهده نشد. مصرف آب (متر مکعب در هکتار) در تاریخ‌های کاشت اسفند، فروردین و اردیبهشت به­ترتیب 5040، 7230 و 6962 بیشتر از مقدار آن در تاریخ کاشت آبان (4350) بود. درنهایت درآمد خالص حاصل از فروش غده با تغییر تاریخ کاشت از کشت معمولی به کشت پاییزه 55 درصد افزایش یافت. کاشت سیب‌زمینی در پاییز، علاوه بر تولید محصول باکیفیت‌تر از قیمت نسبتاً بالایی برای عرضه به بازار برخوردار خواهد بود.