تأثیر تنش خشکی بر جوانه‌زنی و محتوای رنگدانه‌های نورساختی در ژنوتیپ‌های لوبیای معمولی (Phaseolus vulgaris L.)

نویسندگان

1 دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

2 دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

3 دانشیار، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج

doi
10.22059/ijfcs.2017.138046.653997
چکیده

به‌منظور بررسی تأثیر تنش خشکی بر جوانه­زنی بذر، 16 ژنوتیپ لوبیای معمولی در سطوح مختلف تنش اسمزی شاهد، 4-، 8- و 12- بار پلی‌اتیلن گلیکول 6000 در یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با سه تکرار بررسی شد. تنش خشکی از روز اول کشت بذر در پتری دیش اعمال و نمونه­گیری 9 روز پس از اعمال تنش از ریشه­چه و ساقه­چه انجام شد. نتایج نشان داد، تنش خشکی باعث کاهش معنی­دار درصد و سرعت جوانه­زنی، طول ریشه­چه و ساقه­چه، وزن تر و خشک ریشه­چه و ساقه­چه می­شود. به‌منظور ارزیابی تأثیر فیزیولوژی مقاومت به تنش خشکی سه ژنوتیپ K-S-31167، GE-288 و Naz حاصل از غربالگری آزمایش جوانه­زنی در سطوح تنش 75، 50 و 25 درصد ظرفیت زراعی به­همراه شاهد در مرحلۀ گیاهچه­ای بررسی شد. تنش خشکی پنج هفته پس از کاشت اعمال و ده روز پس از اعمال تنش نمونه­گیری از سه­ برگچۀ دوم انجام شد. نتایج نشان داد که تنش خشکی باعث تغییر در محتوای رنگدانه­های نورساختی (فتوسنتزی) و محتوای نسبی آب می­شود. ژنوتیپ متحمل K-S-31167 نسبت به دو ژنوتیپ به نسبت متحمل GE-288 و حساس Naz رنگدانه­های نورساختی و محتوای نسبی آب بیشتر داشت. که نشان‌دهندۀ پایداری غشایی بالاتر این ژنوتیپ در شرایط تنش است.