تعیین ارزش اقتصادی و بهره‌وری آب در محصولات عمده ایرانشهر

نویسندگان

1 دانش‌آموخته کارشناسی ارشد اقتصاد مالی.

2 استادیار، گروه مهندسی آب، دانشکده آب و خاک، دانشگاه زابل، زابل، ایران.

doi
چکیده

آب یک نهاده مهم در تولید محصولات کشاورزی می­باشد. به­گونه‌ای­که بخش کشاورزی به­عنوان بزرگ‌ترین مصرف­کننده آب در تمام دنیا می­باشد. هدف این مطالعه، تعیین ارزش اقتصادی و بهره­وری آب کشاورزی از دید تقاضاکنندگان با استفاده از رهیافت تابع تولید، در مزارع زیر کشت گندم و هندوانه در منطقه ایرانشهر در سال زراعی 97-96 می­باشد. آمار و داده‌های مورد نیاز پژوهش که شامل نهاده­های گوناگون مصرف شده برای تولید گندم و هندوانه (سطح زیرکشت (هکتار)، بذر مصرفی (کیلوگرم)، سم­های مصرفی (لیتر)، کود شیمیایی (کیلوگرم)، مقدار آب مصرفی (مترمکعب)، هزینه آن­ها، مقدار عملکرد و قیمت محصولات می­باشد، از 80 کشاورز منطقه از راه نمونه­گیری تصادفی و تکمیل پرسشنامه گردآوری و بمنظور تخمین مدل­ها و انجام آزمون­های مربوطه از نرم­افزار اقتصاد­سنجی Eviews استفاده شد. برای تعیین ارزش اقتصادی آب، توابع انعطاف­پذیر و انعطاف­ناپذیر مورد استفاده قرار گرفت. پس از برآورد این توابع، بمنظور انتخاب بهترین شکل تابع تولید از فرض­های کلاسیک و آزمون­های اقتصاد­سنجی استفاده شد. هم‌چنین، بر اساس شاخص­های بهره­وری مصرف آب کشاورزی (CPD،BPD  وNBPD) مقدار بهره­وری برای این دو محصول محاسبه شد. بر اساس نتایج، تابع کاب داگلاس برای هر دو محصول به­عنوان تابع برتر تقاضا انتخاب شد. قدر مطلق کشش خود قیمتی تقاضای مشتق شده آب برای گندم و هندوانه به ترتیب 13/1 و 27/1 بدست آمد که بزرگ‌تر از یک بودن مقدار این کشش نشان می­دهد، سیاست­های قیمتی می­توانند عاملی مهم در کنترل مصرف غیر­بهینه این نهاده با ارزش باشند. بهره­وری نهایی تولید برای گندم و هندوانه به ترتیب87/0 و 2 محاسبه شد. ارزش اقتصادی آب برای گندم 12441 ریال به ازای هر متر مکعب آب و برای هندوانه 14000 ریال به ازای هر مترمکعب بدست آمد. نتایج شاخص­های بهره­وری نشان دادند هندوانه نسبت به گندم از شاخص بهره­وری بالاتری برخوردار می­باشد. بنابراین، با توجه به نتایج این پژوهش، کشت‌های با مصرف آب بالا و بازده اقتصادی پایین بایستی از الگوی کشت حذف شود. این کار هم باعث کاهش مصرف و استحصال آب شده و هم متضمن منافع اقتصادی بالا برای کشاورزان می­باشد.