فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

تحقیق حاضر با هدف بررسی اثر شرایط نوری بر انکوباسیون تخم مولدین قزل‌آلای رنگین‌کمان تغذیه‌شده با سطوح مختلف اسید اسکوربیک انجام شد. به این منظور، تعداد 54 عدد مولد مادة قزل‌آلا با وزن متوسط 5/50±812 گرم به حوضچه­هایی با ابعاد 0/75×1/5×1 متر و حجم آبگیری 910 لیتر (هر حوضچه 6 مولد) معرفی گردیدند. مولدین به‌مدت 16 هفته با سه جیرة غذایی حاوی صفر، 100 و 1000 میلی­گرم در کیلوگرم غذا اسید اسکوربیک از نوع ال-اسکوربیل-2-پلی فسفات تغذیه شدند. در پایان هفتة 16، تعداد 4 مولد از هر تکرار تخم ­کشی و لقاح انجام شد. تخم ­ها در هر سه تیمار تقسیم و تحت شرایط تاریکی و نور کامل (470 لوکس) دوره انکوباسیون را سپری کردند. نتایج به‌دست آمده حاکی از معنی ­دار بودن اثر اسید اسکوربیک بر هم­ آوری کاری (0/05>P) بود. درصد لقاح در تیمارهای حاوی 100 و 1000 میلی ­گرم اسید اسکوربیک در کیلوگرم، با تیمار شاهد اختلاف معنی­ داری داشت (0/05>P). بالاترین درصد چشم ­زدگی در تیمار 1000 میلی­ گرم اسید اسکوربیک و شرایط تاریکی کامل و کمترین مقدار آن در تیمار صفر و شرایط نوری دائم مشاهده شد (05/0>P). همچنین، در جیرة 1000 میلی ­گرم در کیلوگرم اسید اسکوربیک و تاریکی، درصد تخم چشم‌زده نسبت به دو تیمار دیگر و شرایط نور دائم به‌طور معنی­داری افزایش یافت (0/05>P). اسید اسکوربیک جیره تأثیر معنی‌داری بر میزان تلفات از مرحلة چشم­زدگی تا شنای عمودی نداشت (0/05<P) ولی کمترین مقدار (0/6±9/6 درصد) در جیرة 1000 میلی­گرم در کیلوگرم جیره مشاهده شد. در خصوص درجه-روز تا مرحلة چشم ­زدگی، نتایج بیانگر عدم وجود اثر متقابل بود (0/777 =P)، ولی بین اسید اسکوربیک و  نور در شاخص درصد چشم ­زدگی بود اثر متقابل وجود داشت (0/001>P). همچنین، در رابطه با درجه-روز تا مرحلة تبدیل به آلوین نیز نتایج نشان از عدم وجود اثر متقابل و تفاوت معنی­ دار بود (0/145 =P). نتایج این مطالعه نشان­ داد تغذیة مولدین قزل­ آلا با جیرة حاوی 1000 میلی­گرم در کیلوگرم اسید اسکوربیک نسبت به جیره ­های شاهد و 100 میلی­ گرم در کیلوگرم اسید اسکوربیک منجر به بهبود شاخص ­های تولیدمثل می ­گردد. نتایج این مطالعه نشان ­دهندة ضرورت تغذیة مولدین قزل ­آلا با مقادیر بالای اسید اسکوربیک و انکوباسیون تخم در شرایط دور از نور جهت دستیابی به کارایی تولیدمثل بالاتر است.