تأثیر جیرة غذایی حاوی اسید هیومیک بر عملکرد رشد و بافت شناسی روده ماهی سیامی جنگجو (Betta splendens)
نویسندگان
1 دانشجوی دکتری گروه شیلات، دانشکدة منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ایران
2 استادگروه پاتوبیولوژی، دانشکدة دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران
3 استاد گروه شیلات، دانشکدة منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ایران
4 دانشیار گروه زیستفناوری، پژوهشکدة خلیج فارس، دانشگاه خلیج فارس، بوشهر، ایران
doi
10.22059/jfisheries.2024.373057.1417چکیده
اسید هیومیک نوعی مادة آلی محلول است که در غلظت های متفاوت در اغلب اکوسیستم های آبی وجود دارد. علاوه بر حضور در آب، اسید هیومیک در زنجیرة غذایی نیز وجود داشته و مستقیماً به مصرف آبزیان میرسد. در مطالعة حاضر، تاٴثیر اسید هیومیک به شکل مکمل شده در غذا بر عملکرد رشد و بافت شناسی روده در جنس نر ماهی سیامی جنگجو (Betta splendens) مورد بررسی قرار گرفت. اسید هیومیک در مقادیر 0 (گروه شاهد)، 5، 10 و g/kg feed 15 به خوراک اضافه گردید. دورة آزمایش تغذیه ای بهمدت شش هفته به طول انجامید. طول و وزن ماهیان تیمارهای مختلف در انتهای آزمایش تفاوتی نداشت. هیچ تفاوت معنیداری در بین تیمارهای مختلف از نظر صفات رشد و کارآیی خوراک مشاهده نشد. ضریب چاقی بهعنوان شاخص سلامت نیز در بین تیمارهای آزمایشی اختلافی نداشت. با این حال، بیشترین ارتفاع و ضخامت پرزها در ماهیان تغذیه شده با خوراک حاوی g/kg feed 10 و 15 مشاهده شد. از نظر عمق کریپت روده اختلافی میان گروه های آزمایشی مشاهده نشد. نتایج مطالعة حاضر نشان داد که افزودن اسید هیومیک به خوراک ماهی سیامی جنگجو اگرچه با توسعة بافت روده همراه است، اما تأٴثیری بر عملکرد رشد و کارایی تغذیه ای آن ندارد.