فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف از تحقیق حاضر مطالعه اثر جلبک قرمز دریای خزر (Laurencia caspica) به عنوان ترکیب طبیعی افزایش­دهنده ایمنی در بچه­ماهیان کپور معمولی بود. جلبک­ها پس از جمع آوری از دریای خزر و تبدیل به پودر خشک، با سطوح صفر، 1، 2 ، 3 و 4 درصد به جیره غذایی ماهیان به مدت 60 روز اضافه شدند. نتیجه فراسنجه­های رشد نشان داد وزن نهایی، افزایش وزن بدن و نرخ رشد ویژه در تیمارهای حاوی 2، 3 و 4درصد پودر جلبک در مقایسه با شاهد افزایش یافت (05/0P<) و بیشترین افزایش وزن بدن در گروه 3درصد مشاهده شد. بیشترین تعداد گلبول سفید در گروه 3 و4 درصد و گلبول قرمز در تیمار  3  درصد پودر جلبک مشاهده شد (05/0>P). بیشترین مقادیر هموگلوبین و هماتوکریت در ماهیان تغذیه­شده با جیره­های حاوی 3 و 4 درصد پودر جلبک بدست آمد (05/0>P). علاوه بر این، کمترین مقدار کلسترول و بیشترین مقدار پروتئین کل در ماهیان تغذیه­شده با جیره­های حاوی 2، 3 و 4 درصد پودر جلبک در مقایسه با سایر تیمارها مشاهده شد (05/0>P). با افزودن پودر جلبک آنزیم­های کبدی آسپارتات ترانس آمیناز، آلانین ترانس آمیناز و آلکالین فسفاتاز روند کاهشی نشان دادند (05/0>P). فعالیت کمپلمان ACH50 با افزایش سطح پودر جلبک جیره افزایش، یافت به­طوریکه بیشترین مقدار آن در 3 و 4 درصد جلبک مشاهده گردید (05/0>P). همچنین، 3 درصد پودر جلبک منجر به افزایش معنی­دار لیزوزیم در مقایسه با سایر تیمارهای آزمایشی شد (05/0>P). رویارویی ماهیان با باکتری A. hydrophila افزایش بازماندگی (بیش از 40 درصد بازماندگی) را در ماهیان تغذیه­شده با 2، 3 و 4 درصد پودر جلبک نشان داد (05/0>P). در مجموع، افزودن 3 درصد پودر جلبک L. caspica به جیره بچه­ماهیان کپور معمولی به منظور بهبود کارایی رشد، فاکتورهای خونی و ایمنی و افزایش مقاومت در برابر A. hydrophila توصیه می­ گردد.