فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

در یک آزمایش تغذیه‌ای، Bacillus subtilis، Bacillus lichenifirmisو مخمر Saccharomyces cerevisiae جدا شده از روده فیل‌ماهی (Huso huso)، به صورت مخلوط سوسپانسیونی، در سه غلظت CFU/g ۱۰٦×5/۱ و ۱۰٦×۳ و ۱۰٦×۵/۴ با جیره‌های آزمایشی مکمل سازی و توسط لارو ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) به مدت 45 روز مورد استفاده قرار گرفتند. در انتهای دوره غذادهی، لاروها در مواجه با استرس‌های محیطی مختلف شامل: آمونیاک بالا (mg/L 5)، دمای بالا (Cᵒ 40)، پی-­اچ پایین (2pH=) و پی-­اچ بالا (12pH=) قرار گرفتند. شاخص­های بیوشیمیایی نیز پس از استخراج عصاره بدن لاروها بر اساس روش‌های معمول آزمایشگاهی سنجش شد. نتایج نشان داد که شاخص­های رشد به‌طور معنی‌داری در تیمارهای آزمایشی نسبت به گروه شاهد افزایش یافت (05/0p <). بالاترین مدت زمان زنده مانی لاروها در مقابله با تنش‌های محیطی در تیمار T3 ثبت شد(05/0p <). بالاترین میزان یونهای سدیم و پتاسیم در تیمار T3 اندازه‌گیری شد (05/0p <). بالاترین میزان گلوکز در تیمار T2 اندازه‌گیری شد(05/0p <). میزان کورتیزول در تیمار T3 به شکل معنی داری پایین تر از سایر تیمارهای آزمایشی و گروه شاهد اندازه‌گیری شد (05/0p <). نتایج این تحقیق نشان داد که استفاده از مخلوط باسیلوس­های پروبیوتیکی و مخمر جدا شده از دستگاه گوارش فیل‌ماهیان انگشت قد بخصوص در سطح CFU/g 106×5/4 تاثیرات مثبت و معنی داری در ارتقاء شاخص‌های رشد، ترکیبات شیمیایی عصاره بدن و مدت زمان زنده مانی توسط لاروهای کپور معمولی در برابر تنش­های محیطی داشت.