پایش بیماریهای مهم گندم (مطالعه موردی: استان گلستان)
نویسندگان
1 دانشیار پژوهش، بخش تحقیقات گیاهپزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران
2 کارشناس گیاهپزشکی، گروه گیاهپزشکی، دانشکده تولید گیاهی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران
3 کارشناس ارشد بیماری شناسی گیاهی، مدیریت حفظ نباتات، سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان، گرگان، ایران
doi
10.22124/cr.2023.24375.1763چکیده
مقدمه: پایش مزارع، زیربنای بسیاری از اطلاعات، اقدامات و تحقیقات در کشاورزی است. تا زمانی که اطلاعات و دادههای واقعی از مزارع و باغات وجود نداشته باشد، بسیاری از گامهای اولیه در تحقیق و اجرا ناقص و بینتیجه خواهد بود. امروزه پایش پیوسته و مداوم، بهعنوان شالوده تولید پایدار غذای سالم، در دستور کار نهادها و موسسات بینالمللی قرار گرفته است و تهدیدهای جهانی از طریق سیستمهای سنجش از دور و پایشهای زمینی در نقاط پرخطر، در حال پایش هستند. از سه جزء اصلی پایش، یعنی هوا، گیاه و عوامل خسارتزا، متغیرهای آب و هوایی و متغیرهای مربوط به گیاه میزبان با استفاده از سیستمهای سنجش از دور قابل پایش هستند، اما پایش دقیق و قابل اعتماد متغیرهای مربوط به عوامل خسارتزا (بهویژه آفات، بیماریها و علفهای هرز)، حتی در کشورهای پیشرفته نیز بر اساس پایشهای میدانی (یا در برخی موارد بهصورت تلفیقی) انجام میشود. هنوز هم پایش بیمارگرها و آفات گیاهی مهم، بر اساس پایشهای میدانی هدف از اجرای این تحقیق، ارایه یک تصویر واقعی از وضعیت مزارع گندم استان گلستان از لحاظ ویژگیهای زراعی و گیاهپزشکی بود.مواد و روشها: بهمنظور تعیین وضعیت آلودگی مزارع گندم استان گلستان به بیماریهای مهم، تیمی متشکل از کارشناسان گیاهپزشکی استان تشکیل شد و مزارع گندم در 14 شهرستان استان در سال زراعی 98-1397 مورد بازدید قرار گرفت. در هر بازدید، یک فرم پایش حاوی اطلاعات مزرعه، مشخصات محصول زراعی و میزان آفات و بیماریهای مزرعه تکمیل شد. پس از نهایی شدن دادههای حاصل از پایش و رفع ایرادهای آنها، تجزیه و تحلیل آماری و زمین آماری دادههای بهدست آمده انجام و نقشههای مبتنی بر سیستم اطلاعات جغرافیایی (GIS) تهیه شد.یافتههای تحقیق: بعد از پنج ماه اجرای طرح، 238 فرم پایش گندم توسط مرکز دریافت شد. جمع مساحت مزارع گندم پایششده 773 (با میانگین 3/4) هکتار و میزان بذر کشت شده در این مزارع، 31015 کیلوگرم (با میانگین 3/190 کیلوگرم در هکتار) بود. از 18 رقم گندم کاشتهشده، 20 درصد مزراع به رقمهای مروارید و احسان اختصاص یافته بود. از لحاظ تاریخ کاشت، هشت گروه دوهفتهای تعریف شد که 39 درصد مزارع در نیمه اول آذرماه کاشته شده بود. هشت نوع محصول پاییزه و 8 نوع سامانه بهاره در تناوب با گندم در مزارع کشت شده بود که بهترتیب، گندم (77 درصد) و آیش (39 درصد) رتبه اول را بهخود اختصاص داده بودند. میانگین شدت نهایی بیماریهای سفیدک پودری، سپتوریوز و لکه خرمایی بهترتیب 3/5، 5/3 و 15 درصد بود. میانگین وقوع و شدت بادزدگی فوزاریومی سنبله بهترتیب 1/1 و 2/1 از 3 و میانگین شدت بیماری زنگ زرد 6/0 از 2 بود. درصد آلودگی مزراع به بیماریهای سفیدک پودری، سپتوریوز، لکه خرمایی و زنگ زرد نیز بهترتیب 60، 38، 77 و 50 درصد بود.نتیجه گیری: بیشترین شدت بیماری برای سه بیماری سفیدک پودری، سپتوریوز و لکه خرمایی در شهرستانهای رامیان و ترکمن و بیشترین شدت بیماری زنگ زرد در شهرستان کردکوی مشاهده شد. نقشههای ترسیمشده در این تحقیق با نقشههایی که پیش از این، توسط محققان مرکز تحقیقات کشاورزی و کارشناسان حفظ نباتات برای استان گلستان ترسیم شده بود، تفاوت داشت و تغییرات ایجادشده بعد از شش سال، در مورد برخی بیماریها مشهود بود. یافتههای این تحقیق نشان داد که پایش بیماریها باید بهصورت یک برنامه مستمر انجام شود تا تغییرات تدریجی پراکنش بیماریها و نقاط پرخطر منطقه مورد مطالعه مشخص شود و تاثیر تغییر اقلیم و سایر عوامل موثر بر این نقشهها قابل ردیابی و تحلیل باشد.