اثر مصرف کودهای آلی، زیستی، معدنی و تنظیم‌کننده‌های رشد بر انتقال مجدد مواد و مولفه های پر شدن دانه جو (Hordeum vulgare L.) تحت شرایط کمبود آب

نویسندگان

1 استاد، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.

2 دانشجوی دکتری، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

3 استاد، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران

doi
10.22124/cr.2023.24407.1765
چکیده

مقدمه: خشکی یکی از مهم‌ترین فاکتورهای موثر بر عملکرد به­ویژه در زراعت آبی در مناطق خشک و نیمه­خشک جهان است. کاربرد برخی از تعدیل کننده­ها­ی تنش (ورمی­کمپوست، مایکوریزا و پوترسین و نانواکسید­ روی)، رشد، عملکرد و مقاومت گیاهان در برابر انواع تنش­های محیطی از جمله خشکی را افزایش می­دهند. اگرچه اثر هر یک از این ترکیبات به­تنهایی بر تعدیل اثرات ناشی از تنش بررسی شده است، اما گزارش­های کم­تری در مورد برهم­کنش توام این عوامل وجود دارد. در این آزمایش، اثر توأم کودهای آلی، زیستی و معدنی و تنظیم کننده­های رشد بر بهبود فتوسنتز جاری، فرآیند انتقال مجدد مواد، مولفه­های پر شدن دانه و عملکرد دانه جو تحت شرایط کمبود آب مورد ارزیابی قرار گرفت.مواد و روش: به­منظور ارزیابی برهم­کنش برخی تعدیل‌کننده­ها­ی تنش (ورمی­کمپوست، میکوریز، روی و پوترسین) بر سهم فرآیند انتقال مجدد و مولفه­های پر شدن دانه جو تحت شرایط تنش کمبود آب، آزمایشی به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در گلخانه پژوهشی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1401 اجرا شد. فاکتورهای آزمایشی شامل آبیاری در سه سطح (آبیاری کامل به‌عنوان شاهد، قطع آبیاری در 50 درصد مراحل سنبله­دهی و آبستنی معادل کد 55 و 43 مقیاس BBCH به­ترتیب به­عنوان محدودیت ملایم و شدید آبی)، کاربرد کودهای زیستی، آلی و معدنی در چهار سطح (عدم کاربرد کود به‌عنوان شاهد، کاربرد ورمی­کمپوست، کاربرد مایکوریزا و کاربرد مخلوط ورمی­کمپوست و مایکوریزا)، و محلول­پاشی پوترسین و نانواکسید روی در چهار سطح (محلول­پاشی با آب به­عنوان شاهد، محلول­پاشی 4/0 گرم بر لیتر نانواکسید روی، محلول­پاشی 8/0 میلی­مولار پوترسین، محلول‌پاشی توام روی و پوترسین) بودند. قارج مایکوریز گونه موسه­آ از شرکت زیست فناوران توران خریداری و بر اساس دستورالعمل شرکت، 10 گرم در هر کیلوگرم خاک مصرف شد. ورمی­کمپوست از شرکت گیلدا خریداری و بر اساس دستوالعمل شرکت، 50 گرم در هر کیلوگرم خاک استفاده شد. نانواکسید روی تولید کشور چین با متوسط اندازه ذرات کم­تر از 30 نانومتر، سطح ویژه بیش از 30 مترمربع در هر گرم، محتوای روی در حدود 21/65 درصد و خلوص 99 درصد، از شرکت جهان کیمیای ارومیه خریداری شد. رقم جو مورد استفاده در این آزمایش رقم نوبهار بود که با تراکم 400 بذر در متر مربع کشت شد.یافته­ های تحقیق: نتایج نشان داد که کاربرد توام تعدیل‌کننده­ها­ی تنش (ورمی­کمپوست، مایکوریز، نانواکسید روی و پوترسین) تحت شرایط قطع آبیاری در مرحله آبستنی، انتقال مجدد ماده خشک از اندام هوایی و ساقه را به­ترتیب 32/22 و 65/25 درصد و سهم این صفات در عملکرد دانه را به‌ترتیب 92/52 و 95/56 درصد نسبت به شرایط عدم کاربرد کودهای زیستی و عدم محلول‌پاشی پوترسین و روی کاهش داد. در مقابل، کاربرد توام تعدیل­کننده­ها­ی تنش در شرایط قطع آبیاری در مرحله آبستنی موجب افزایش کلروفیل کل (91/24 درصد)، فتوسنتز جاری (57/62 درصد)، سهم فتوسنتز جاری در عملکرد دانه (54/30 درصد)، سرعت پر شدن دانه (62/6 درصد)، طول دوره پر شدن دانه (06/18 درصد)، دوره موثر پرشدن دانه (67/27 درصد) و عملکرد دانه (18/25 درصد) نسبت به عدم کاربرد کود­ها­ی زیستی و محلول‌پاشی تحت این شرایط شد.نتیجه­ گیری: یافته­ها­ی این آزمایش نشان داد که کاربرد تعدیل­کننده­ها­ی تنش (ورمی­کمپوست، مایکوریزا و محلول­پاشی پوترسین و نانواکسید­ روی) می­تواند با بهبود فتوسنتز جاری و مولفه­ها­ی پر شدن دانه، موجب افزایش عملکرد دانه جو تحت شرایط محدودیت آبی شود.