فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف: روش‌های بیولوژیکی ضد عفونی خاک به عنوان جایگزینی برای متیل بروماید استفاده شده است، زیرا آن‌ها در از بین بردن پاتوژن های موجود در خاک موثر هستند و از نظر زیست محیطی ایمن و مقرون به صرفه هستند. هدف از این مطالعه بررسی کارایی روش ضد عفونی بیولوژیکی با استفاده از سه ماده آلی محلی در کنترل قارچ بیماریزا Fusarium oxysporum بر روی محصولات سیب زمینی صنعتی بود.مواد و روش‌ها: غده‌های سیب زمینی صنعتی از مناطق مختلف پرورش سیب زمینی در استان بغداد جمع آوری شد. برای هر جدایه قارچی از سه غده استفاده شد. غده‌های تلقیح شده در انکوباتور در دمای 15 درجه سانتی گراد با رطوبت 70 تا 85 درصد به مدت 30 روز نگهداری شدند. این مطالعه 30 جدایه گونه‌های فوزاریوم را شناسایی کرد. از غده‌ها و ریشه‌های آلوده سیب‌زمینی، تغییرات قابل‌توجهی در نرخ رشد، رنگ کلنی و تراکم میسلیوم نشان می‌دهد. آزمایش با استفاده از طرح بلوک‌های کامل تصادفی (RCBD) انجام شد.نتایج: آزمایش‌های بیماری‌زایی روی جوانه‌های سیب‌زمینی نشان داد که جدایه‌های F1، F5، F8، F10، F15، F20، F21، F28 و F30 بیشترین شدت آلودگی را داشتند که از 75% تا 100% متغیر بود. در آزمایش‌های ضد عفونی بیولوژیکی، سبوس گندم در غلظت‌های 100، 200 و 300 گرم در متر مربع، شدت عفونت را به طور قابل‌توجهی، در محدوده 5% تا 26%، در مقایسه با عفونت 100% در کنترل قارچ بیماری‌زا کاهش داد. خاک اره نیز کاهش قابل توجهی را نشان داد، با شدت عفونت بین 46 تا 60 درصد، در حالی که پوسته ذرت شدت عفونت را بین 60 تا 80 درصد کاهش داد. سبوس گندم عملکرد بهتری، با تولید غده‌های 282، 10/362 و 53/469 گرم در بوته در وزن غده نشان داد که به طور قابل توجهی بیشتر از شاهد (150 گرم در بوته) بود. در آزمایش‌های ضد عفونی بیولوژیکی اضافی، سبوس گندم شدت آلودگی را بین 25 تا 50 درصد، خاک اره را 50 تا 75 درصد و پوسته ذرت را 66 تا 91 درصد در مقایسه با شاهد با 100 درصد آلودگی کاهش داد.نتیجه‌گیری: وزن غده برای این تیمارها نیز به طور قابل توجهی بالاتر از شاهد بود و سبوس گندم بهترین نتایج را نشان داد. به طور‌کلی، درمان‌های بیولوژیکی ضد عفونی خاک، به ویژه سبوس گندم، روش های امیدوارکننده‌ای برای کنترل عفونت‌های فوزاریوم و بهبود عملکرد غده سیب زمینی هستند.