فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

هدف: با توجه به اینکه استفاده از فناوری نانو مواد در سال‌های اخیر در مطالعات کشت بافت گسترش پیدا کرده است لذا مطالعه حاضر بر اساس استفاده از نانو مواد گرافنی و مشتقات آن که در این پژوهش گرافن اکسید و گرافن اکسید پوترسین‌دار در سطوح مختلف کمبود نیترات آمونیوم جهت افزایش کارایی ریزغده‌زایی سیب‌زمینی مورد مطالعه قرار گرفت. این پژوهش با هدف القاء شرایط محیطی مناسب برای ریزغده‌زایی و تحریک تغییرات آناتومیکی و بیوشیمیایی در شرایط درون شیشه‌ای بر ریزغده‌زایی سیب‌زمینی رقم آگریا انجام گرفت. اهداف کلی استفاده از این ترکیبات با توجه به مطالعات پیشین، افزایش پتانسیل اسمزی و همچنین امکان افزایش میزان دانه‌های نشاسته در سلول‌ها با استفاده از این نانومواد دانست.مواد و روش‌ها: میزان ازت محیط کشت شامل شاهد (ازت کامل محیط کشت MS) ، 50 و 25 درصد ازت محیط کشت MS بود. تیمارهای گرافن به‌صورت شاهد (بدون گرافن اکسید)، 25 و 50 میلی‌گرم در لیتر گرافن اکسید (به‌‌تنهایی) و 25 و 50 میلی‌گرم در لیتر گرافن اکسید پوترسین‌دار استفاده گردید. در این آزمایش صفات تعداد ریزغده‌زایی ماه اول و دوم و تعداد ریزغده‌زایی نهایی، همچنین تعداد غده جوانه زده، تعداد چشم، متوسط وزن ریزغده، قطر غده و عملکرد ریزغده مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج: نتایج نشان داد که بیشترین پاسخ مثبت به ریزغده‌زایی در تیمارهای با 25 درصد ازت محیط کشت و تیمارهای گرافن اکسید پوترسین‌دار به دست آمد. همچنین مشاهده شد که کاهش ازت به‌میزان 25 درصد محیط کشت و افزودن گرافن اکسید پوترسین‌دار باعث افزایش میزان ریزغده‌زایی نهایی شد در حالی که ریزغده‌زایی در تیمار شاهد (بدون کاهش ازت و فاقد گرافن اکسید) کمترین درصد را نشان داد. از طرف دیگر، نتایج نشان داد که تیمار 25 درصد ازت محیط کشت همرا ه با 50 میلی‌گرم در لیتر گرافن اکسید پوترسین‌دار بیشترین متوسط وزن ریزغده با وزن 39 میلی‌گرم را دارا بود که نسبت به کمترین متوسط وزن ریزغده (تیمار گرافن اکسید پوترسین‌دار بدون کاهش ازت محیط کشت) 240 درصد افزایش را نشان داد. به‌طور کلی در این آزمایش استفاده از گرافن اکسید پوترسین‌دار و 25 درصد ازت محیط کشت توانست اثراتی مثبت در ریزغده‌زایی سیب‌زمینی در شرایط درون شیشه‌‌ای ایجاد کند.نتیجه‌گیری: نتایج کلی نشان داد که کاهش میزان ازت محیط کشت باعث افزایش میزان ریزغده‌زایی می‌شود و استفاده از گرافن و گرافن اکسید پوترسین‌دار در ریزغده‌زایی موثر است. نتایج این آزمایش نشان داد که محیط کشت حاوی 25 درصد ازت و گرافن اکسید پوترسین‌دار مناسب‌ترین تیمارهای این آزمایش بودند.