فهرست نشریات علمی دسترسی آزاد ایران

زمینۀ مطالعه: التهاب پستان تحت بالینی نقش مهمی در زیان‌های اقتصادی مزارع گاو شیری ایفا می­کند. باکتری استافیلوکوکوس اورئوس از مهم‌ترین عوامل این بیماری بوده که درمان آن با آنتی‌بیوتیک­های سنتتیک دارای عوارضی مانند مقاومت آنتی‌بیوتیکی است و استفاده از آنتی‌بیوتیک‌های گیاهی می‌تواند راهکار مناسبی برای کاهش این عوارض جانبی ‌باشد.هدف: تعیین حداقل غلظت مهاری عصاره الکلی برگ زیتون بر استافیلوکوکوس اورئوس جداسازی شده از شیر گاوهای مبتلا به التهاب پستان تحت بالینی به منظور دستیابی به یک درمان دارویی گیاهی.روش‎کار: مطالعه حاضر روی 175 راس گاو ماده نژاد هلشتاین انجام گرفت. نمونه شیر به روش استریل از گاو‌ها اخذ گردید و با استفاده از آزمون کالیفرنیایی 60 راس گاو مبتلا به التهاب پستان تحت بالینی تعیین شدند. نمونه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس به روش کشت از نمونه‌های مثبت جداسازی گردید. سپس به روش میکرودایلوشن حداقل غلظت مهاری عصاره الکلی برگ زیتون بر باکتری‌ جدا سازی شده تعیین شد.نتایج: از 175 راس گاو مورد مطالعه، 60 راس گاو در آزمون کالیفرنیایی التهاب پستان مثبت بودند که از 14 مورد نمونه‌‌ شیر موارد مثبت، باکتری استافیلوکوکوس اورئوس جداسازی گردید. حداقل غلظت مهاری عصاره الکلی برگ زیتون استافیلوکوکوس اورئوس 12000 پی پی ام بود.نتیجه­گیری نهایی: عصاره‌ الکلی برگ زیتون دارای اثر ضد باکتریایی بر استافیلوکوکوس اورئوس مولد التهاب پستان است و حداقل غلظت مورد نیاز برای بروز این اثر 12000 پی پی ام می‌باشد. اما در آینده به مطالعات بیشتری در زمینه‌ اثرات این گیاه بر سایر عوامل باکتریایی التهاب پستان تحت بالینی گاو و بررسی مواد مؤثره موجود در عصاره نیاز است.