مطالعه اثر ضد باکتریایی ترکیب اسانس مرزنجوش (Origanum vulgare) و سرخارگل (Echinaceae purpurea) روی باکتری لاکتوکوکوس گارویه (Lactococcus garvieae) در شرایط آزمایشگاهی
نویسندگان
1 گروه میکروبیولوژی و ایمونولوژی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
2 گروه بهداشت و کنترل مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
3 دانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
4 گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
5 گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
6 گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران، تهران، ایران
7 دانش آموخته دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، تهران، ایران
doi
10.22059/jvr.2022.276558.2910چکیده
زمینۀ مطالعه: افزایش روزافزون مقاومت باکتریایی در برابر آنتیبیوتیکها به علاوه تجمع آنها در بدن ماهی به دنبال افزایش مصرف آنتیبیوتیکها برای درمان بیماریهای باکتریایی، در کنار عوارض جانبی این ترکیبات بر محیطزیست و انسان موجب شده است تا در سالهای اخیر مطالعات متعددی روی جایگزینهای احتمالی سالمتر مانند ترکیبات گیاهی و اثرات مثبت آنها انجام شود.هدف: بررسی اثر ضد باکتریایی ترکیب اسانس مرزنجوش و سرخارگل علیه باکتری لاکتوکوکوس گارویه در شرایط آزمایشگاهی.روشکار: رقتهای متوالی از ترکیب اسانس جهت تعیین حداقل غلظت مهارکنندگی رشد (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) به روش میکرودایلوشن تهیه گردید. همچنین با استفاده از روش انتشار دیسک حاوی ترکیب اسانسها و نیز آنتی بیوتیکها، قطر هاله عدم رشد باکتری سنجیده شد.نتایج: غلظت 5/12 میلی گرم در میلی لیتر بهعنوان حداقل غلظت کشندگی، خاصیت کشندگی و غلظت 25/6 بهعنوان حداقل غلظت مهارکنندگی، خاصیت مهارکنندگی رشد را دارند. از طرفی هرچند باکتری لاکتوکوکوس گارویه مورد مطالعه نسبت به دو آنتیبیوتیک انروفلوکساسین 5 میکروگرم و تریمتوپریم سولفومتوکسازول حساستر بوده (05/0P<) ولی ترکیب اسانسهای مرزنجوش و سرخارگل علیرغم تأثیرات ضعیفتر نسبت به دو آنتیبیوتیک مذکور نسبت به آنتیبیوتیک فلورفنیکل عملکرد بهتری داشت (05/0P<). همچنین نتایج حاصل از اندازهگیری هاله عدم رشد باکتری نیز با نتایج حاصل از MIC و MBC مطابقت داشت و حاکی از تأثیر مثبت این ترکیب گیاهی بر باکتری لاکتوکوکوس گارویه بود. به علاوه اثر ضدقارچی عصاره اتانولی برگ گل لاله عباسی بر روی گونههای آسپرژیلوس فومیگاتوس، فوزاریوم، کاندیداآلبیکنس و کاندیدا کروزهای در کشت روی سابورو دکستروزآگار نشان داده شد.نتیجهگیری نهایی: نتایج حاصل از مطالعه حاضر نشان از اثرات مثبت باکتری کشی اسانسهای مذکور در مقایسه با آنتی بیوتیکهای تجاری موجود در شرایط آزمایشگاهی داشت. مطالعات بالینی (In vivo) بیشتری در زمینه استفاده از ترکیب اسانسهای مذکور به جهت مقابله با بیماری لاکتوکوکوزیس مورد نیاز بوده و پیشنهاد میشود.