اثرات کود دامی و الگوهای مختلف کشت مخلوط بر عملکرد کمی و کیفی چای ترش (Hibiscus sabdariffa) و لوبیا چشم‌بلبلی (Phasaeolous vulgaris)

نویسندگان

1 پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

2 دانشجوی دکتری اگرواکولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، ایران

3 پژوهشکده کشاورزی، دانشگاه زابل، زابل، ایران

4 دانش آموخته کارشناسی ارشد زراعت، معاونت پژوهشی و فناوری، دانشگاه زابل، ایران

doi
10.22034/csrar.2020.119091
چکیده

برای بررسی اثرات کود دامی و الگوهای مختلف کشت مخلوط بر عملکرد کمی و کیفی چای ترش و لوبیا چشم‌بلبلی، آزمایشی به‌صورت کرت­های خرد شده در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در سال 1392 در پژوهشکده کشاورزی دانشگاه زابل اجرا گردید. تیمارها شامل 0، 20 و 30 تن در هکتار کود دامی در کرت­های اصلی و الگوهای مختلف کشت مخلوط (خالص چای ترش، خالص لوبیا چشم­بلبلی، 75% چای ترش + 25% لوبیا چشم­بلبلی،50% چای ترش + 50% لوبیا چشم­بلبلی، 25% چای ترش + 75% لوبیا چشم­بلبلی) در کرت­های فرعی بودند. نتایج نشان داد که در چای ترش بیشترین ارتفاع بوته، تعداد میوه در بوته، عملکرد اقتصادی و عملکرد زیستی و در لوبیا چشم‌بلبلی حداکثر تعداد غلاف در بوته، عملکرد اقتصادی، عملکرد زیستی، درصد پروتئین دانه از کشت خالص همراه با کاربرد 30 تن در هکتار کود دامی به دست آمد. بالاترین میزان آنتوسیانین و کربوهیدرات چای ترش از کاربرد 30 تن در هکتار کود دامی و کشت مخلوط 25% چای ترش + 75% لوبیا چشم‌بلبلی حاصل شد. بالاترین شاخص برداشت در چای ترش از کشت 75% چای ترش + 25% لوبیا و در لوبیا چشم‌بلبلی از کشت خالص آن همراه با مصرف 30 تن در هکتار کود دامی حاصل شد.