تاثیر القای تریپلوییدی و دستکاری های فیزیکی بر شاخص های رشد و ترکیب اسیدهای آمینه قزل‌آلای‌رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss)

نویسندگان

1 گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ایران

2 گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران

3 گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، ایران.

4 گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

doi
10.22059/jvr.2018.132957.2359
چکیده

  زمینه مطالعه: القای تریپلوییدی که از آن برای تولید ماهیان عقیم استفاده می‌شود در تکثیر و پرورش ماهیان رواج و گسترش زیادی یافته است و می‌تواند منجر به تغییراتی در ویژگی‌های فیزیولوژیک ماهی شود. هدف: تأثیر القاء تریپلوییدی به وسیله شوک دمایی بر شاخص‌های رشد و ترکیب اسیدهای آمینه قزل‌آلای رنگین‌کمان (Oncorhynchus mykiss). روش‌کار: این آزمایش در قالب سه تیمار، شاهد، شاهد فیزیکی و تریپلویید طراحی شد. برای این کار از 8 مولد ماده با میانگین وزن g 246±1600 و 6 مولد نر با میانگین وزن g 186±1393، 4 ساله استفاده گردید. برای القای تریپلوییدی از شوک دمایی استفاده شد. بعد از تخم‌گشایی و جذب کیسه زرده غذای بیومار معادل 7 ٪ وزن بدن و در 12 نوبت در روز برای تغذیه لاروها به مدت 38 روز مورد استفاده قرار گرفت. تعیین درصد القای تریپلوییدی از طریق تهیه گسترش خونی در پایان صورت گرفت. نتایج: در ماهیان گروه تریپلویید درصد القای تریپلوییدی 1/87 بود. بین سایر شاخص‌های رشد و تغذیه بین دو گروه شاهد و تریپلویید اختلاف معنی‌دار دیده شد (05/0>p). از نظر بازماندگی بین سه گروه اختلاف معنی‌دار وجود نداشت (05/0<p).  مقدار ایزولوسین و پرولین در گروه تریپلویید افزایش ولی مقادیر لایزین و آرژنین کاهش یافت (05/0>p). بین درصد اسیدهای آمینه در دو گروه شاهد و شاهد فیزیکی اختلاف معنی‌داری دیده نشد (05/0<p). نتیجه‌گیری‌نهایی: القای تریپلوییدی می‌تواند منجر به تغییرات معنی‌دار در رشد و ترکیب اسیدهای آمینه در قزل‌آلای رنگین‌کمان گردد.