بررسی کارایی سالسیلیک اسید برفتوسنتز، تبادلات گازی و تعدیل تنش خشکی در کدوی طبی (Cucurbita pepo var. styriaca)

نویسندگان

1 هیت علمی/ دانشگاه تبریز

2 پژوهشکده فناوریهای نوین زیستی دانشگاه زنجان

3 دانشجوی سابق گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

4 دانشگاه تبریز، دانشکده کشاورزی، گروه علوم باغبانی

doi
10.22034/saps.2022.52491.2898
چکیده

اهداف: سالیسیلیک اسید یک ترکیب فنلی است که به عنوان تنظیم کننده رشد نقش مهمی در القا مقاومت به خشکی در گونه-های مختلف گیاهی دارد. در این مطالعه، اثر محلول‌پاشی سالیسیلیک اسید بر میزان کلروفیل، محتوی نسبی آب، تجمع ترکیبات اسمولیتی و عملکرد میوه و دانه گیاه کدوی طبی تحت سطوح مختلف تنش خشکی بررسی شد. مواد و روش‌ها: تیمارهای آزمایش شامل محلول‌پاشی برگی سالیسیلیک اسید در 4 سطح (صفر (محلول‌پاشی با آب مقطر)، 5/0، 1 و 5/1 میلی‌گرم در لیتر) و تنش خشکی در 4 سطح (ظرفیت زراعی آبیاری کامل، 85 درصد ظرفیت زراعی، 70 درصد ظرفیت زراعی و 55 درصد ظرفیت زراعی) بودند. یافته‌ها: بر اساس نتایج حاضر با افزایش تنش خشکی مقدار کلروفیل، هدایت روزنه‌ای، سرعت تعرق، سرعت فتوسنتز و محتوای آب برگ به‌طور معنی‌داری کاهش یافت در‌حالی‌که تنش خشکی مقدار پرولین و کربوهیدرات محلول را افزایش داد. این تغییرات همراه با کاهش عملکرد میوه و بذر کدو طبی بود به‌طوری‌که کمترین عملکرد تحت تنش شدید خشکی (55 درصد ظرفیت زراعی) حاصل شد. محلول‌پاشی سالسیلیک اسید از طریق افزایش تجمع ترکیبات اسمولیتی و پروتئین منجر به تعدیل اثرات تنش خشکی و بهبود وضعیت آبی گیاه، فتوسنتز و عملکرد میو و بذر گردید. نتیجه‌گیری: بر اساس نتایج حاضر، استفاده از 1 میلی‌گرم در لیتر سالیسیلیک اسید جهت بهبود عملکرد گیاه کدو طبی به‌ویژه در شرایط تنش خشکی قابل توصیه می‌باشد.

کلیدواژه‌ها