بررسی اثر سین بیوتیک و محلول الکترولیت مولتی ویتامین بر عملکرد بلدرچین ژاپنی در در یک مدل استرس فیزیولوژیک

نویسندگان

1 دانش آموخته علوم دامی، پردیس ابوریحان دانشگاه تهران، تهران، ایران

2 گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان دانشگاه تهران، تهران، ایران

3 گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران تهران، ایران

4 گروه علوم دام و طیور، پردیس ابوریحان، دانشگاه تهران، تهران، ایران

doi
10.22059/jvr.2016.59996
چکیده

زمینه مطالعه: وجود استرس در پرورش طیور موجب افت شدید عملکرد، تضعیف سیستم ایمنی وکاهش کیفیت گوشت می‌شود و خسارات اقتصادی به همراه دارد. هدف: هدف از این تحقیق، بررسی اثرات محصول تجاری بایومین ایمبو و محلول الکترولیت‌-مولتی ویتامین بر عملکرد بلدرچین در شرایط استرس فیزیولوژیک بوده است. روش کار: این آزمایش با 240 قطعه بلدرچین ژاپنی یک‌روزه در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار، چهار تکرار و 15 پرنده در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1- شاهد منفی (جیره بر پایه ذرت و سویا) 2- شاهد مثبت (جیره پایه به همراه دگزامتازون برای القای استرس فیزیولوژیک) 3- بایومین ایمبو ( شاهد مثبت +g/kg 1 بایومین‌ایمبو) و 4- الکترولیت-مولتی ویتامین (شاهد مثبت + ml/li 2 الکترولیت-مولتی ویتامین در آب) بودند. نتایج: استرس فیزیولوژیک موجب کاهش معنی‌دار مصرف خوراک و وزن بدن بلدرچین‌ها در مقایسه با تیمار شاهد منفی شد (05/0>p).  افزودن محلول الکترولیت-‌مولتی ویتامین به آب آشامیدنی،  مصرف خوراک پرندگان را در مقایسه با شاهد مثبت افزایش داد (05/0>p). مکمل بایومین ایمبو در دوره استرس شاخص هتروفیل: لنفوسیت را در مقایسه با سایر تیمارهای تحت استرس بطور معنی‌دار کاهش داد (05/0>p). غلظت گلوکز سرم بلدرچین‌های مربوط به تیمارهای شاهد مثبت و الکترولیت-مولتی ویتامین در زمان استرس از شاهد منفی کمتر بود (05/0>p). نتیجه‌گیری نهایی: استفاده از سین‌بیوتیک بایومین ایمبو در زمان استرس ، عوارض منفی ناشی از  استرس در بلدرچین ژاپنی را کاهش می‌دهد.